()特制浓香拉面。
作为幸平诚一郎教育幸平创真而创造的料理。
这道料理虽然没有完全将幸平诚一郎的实力展现出来。
可是这道菜品在系统之中,也是足足有着六星级的评价。
而且在系统的评分之中,这道料理距离七星级别菜谱,也只有一步之遥。
要知道,七星级别的菜谱,不是收藏在艾伦这种狗大户的家族的手里,就是顶级厨师们的心血结晶。
……
虽然面条是由远月提供的,无论是韧性还是口感,都属于一流的品质。
可是料理讲究的可不是最好,而是最适合。
就好比阿胶和红枣,虽然俩者都有着补血的作用,可是前者的价格要远远高于后者。
不过,阿胶不适合脾虚弱的人进食,而适当的进补红枣,则有益于脾虚的人。
远月所提供的面条,和幸平诚一郎特特制拉面所使用的面条所不同的地方就在于。
幸平诚一郎在特制浓香拉面的面条之中加入了柚子汁。
柚子清香、酸甜、凉润,营养丰富,除了健胃,促进食欲的功效之外。
加入的柚子汁还起到了一部分辛香料的作用。
不过,艾伦由于幸平诚一郎在是在制作的面条的面团之加入柚子汁,而现在远月提供的已经成品的面条,艾伦自然是不能使用幸平诚一郎的方法。
“为什么感觉,艾伦做的料理好像很眼熟啊?”幸平创真看着艾伦挑选的食材,摸着自己的下巴喃喃的说道。
目光投向艾伦,只见艾伦将由新鲜的柚子、柠檬榨好的果汁,倒入了装着面条的炖锅之中进行熬制。
“使用果汁进行熬煮汤头么?我还是第一次见到使用这种手法烹饪拉面的呢?”其中的一个评审员,看着切仙左卫门感叹说道。“切,看来这一场的比试,会比刚刚你的孙女的那场比赛更有意思呢?”
既然艾伦能够通过预选赛,就已经说明了艾伦的实力,这个评审员可不认为能够通过预选赛的学生会端出垃圾料理出来。
更何况,艾伦在预选赛之中,可是获得了满分的存在。
不过,如果这个评委如果认识一个红头的不靠谱厨师,或许就不会这么认为了。