“呲!”
鱼肉入锅,立刻发出“呲呲呲”的声音,鱼肉快速收缩,一分钟后,肉条开始泛着淡淡的焦黄色后,用漏勺把鱼给舀起来,放在一旁的盘子里。
苏金蔓看着盘子里的鱼,微微一笑,“魅影,我的西红柿洗好了吗?”
“来了,小姐!”
从魅影洗好的菜里面找出西红柿,放在菜板上切碎,然后用细纱布过滤了,这里没有番茄酱,她决定自制一下。
把过滤好了的西红柿汁水倒入锅内,小火慢熬,当汁水浓稠了,撒入一些白糖,就可以起锅了。
一勺一勺的淋在了刚刚炸好的鱼肉上,配合起来简直完美。
“小姐,你这是做的什么,闻起来好香啊,我的口水都要留出来了。”
苏金蔓拿起筷子夹了一小块儿鱼肉,“来尝尝,看看好吃不?”
“小姐,这不合适。”
魅影知道这道菜是要给老爷子吃的,她先吃了,实在不妥。
“没关系,你尝一口,我爹发现不了。”
魅影实在没抵挡住鱼肉和酸甜的香味,小心翼翼的尝了一口,眼睛都发光了。
“小姐,真好吃,酸酸甜甜的。”
“帮我生火,我在做两道菜,就可以吃饭了。”
“好!”
两主仆搭档的很默契,不一会儿,一道蒜炒青菜,一道汤菜,就好了,想着老爷子那饭量如今也是吓人,苏金蔓又加了爆炒虾仁和煎酿豆腐。
最后,才把主角从锅灰底下扒拉出来,用木棍儿敲碎了石块儿,撕开荷叶,露出里面想起喷喷的鸡肉来。
“走吧,咱们一道过去,老爷子那边儿也该等着急了。”
主仆两人一前一后的端着美味佳肴来到了饭厅,“你在这收拾收拾,我去找人来吃饭。”
老爷子一向喜欢清静,以前除了万雄,这里在没多余的人,如今倒是多了几口人,不过都是自家人,算是好了。