()家里现在的收入都来源于牛腩粉和牛腩饭这一块。

“阿哲，我们要不要专门开一家店卖这个牛腩粉和牛腩饭的。这个挺赚钱的。”郑海龙数了数这一个月以来的利润，说道。

自从开了店之后，他们不用付摊位费什么的，除去他们几个的人工费还有蔬菜肉类水电等成本，盈利还不错。

高哲将记账方法教给郑海龙，又推荐了几本财务方面的书给郑海龙看，就撒手不管了。现在，整个店铺的开支都是由郑海龙记账。

“这个可以有。”

“只是，一来，我们才刚买了这一边的铺子，欠银行的钱还没有还清呢，哪里来的钱？”

“二来，这货源不稳定。牛肉龙那边的供应都有些吃力。三则，我们没有那么多人手。”高哲分析地说道。

钱谁不想赚？只不过，现在还不到再另开一家店的时候。

而且，开一家店也不是那么容易的，当初他跑断腿才将营业执照，卫生许可给办下来。

若是再开一间的话，买铺子的先不说，他去跑营业执照和卫生许可都要跑很久，店里正缺人手呢。

“那我们过段时间后再开吧。那资金也充裕一些。这段时间再招一两个人，两个服务员，一个洗碗工。”郑海龙说道。

现在，随着牛腩粉和牛腩饭的红火，高哲连二楼都利用上了，就是为了能多留住客人，他还特意将牛腩粉和牛腩饭放到二楼去卖。

只是这样了，人手就不足了。

前些天，他们倒是招了两个人，一个洗碗的，一个专门送外卖的，只不过，那两个人嫌累，干了没几天，又跑掉了。

然后又陆续来了几个，都是干了几天就跑掉的。

高哲开的工资跟工厂的差不多，只不过，在他们这里干活比工厂的累。

所以，这些人都干不长。

不过，这一次，这个送外卖的方国庆却是坚持下来了。

这还是高哲出主意，给方国庆提成。每送出一份快餐给一分钱的提成，固定送的不给，零散送的才给。也因为有这个提成，每个月能多赚几块钱，所以，方国庆才坚持下来。

但是人员还不够。