140 京城来客 二

向涛看了下客流,估计楼上盖应该能有空座了,“好好,几位楼上请。”

上到二楼,吴伟继续四处打量。

看到楼上是刚刷的石灰墙面,非常干净整洁,靠窗摆了两排共十二张白木小方桌子,中间是个过道,基本每张桌子上都有人在坐着吃点心。

对面坐的大都是夫妻档,并排而坐;窃窃私语的应该是情侣档,还有端着小碗,拿着勺子喂食小孩吃小馄饨的,那应该是祖孙辈的。

向涛还介绍说,小馄饨煮的烂烂的,很容易消化,所以魔都小孩大多数人;都可以说是从小吃小馄饨长大的。

将来等这些人长大了,也会带儿孙辈来吃小馄饨。“这就是魔都人的小馄饨情节。”

“原来是小时候就养成的习惯”李国庆也是头一次听说。

这下他也明白了,为啥魔都人都爱吃这汤汤水水,到嘴不到肚皮的小馄饨。

一张沿街的桌位空了出来,向涛赶紧去占座,还招呼大伙都过来。

个人点单,早点很快就上齐了。

看到桌上热气腾腾,小巧玲珑的小笼包,秦玉:“这就是小笼包啊,倒是够小的。”

夏琳:“没错,就是给你一口一个,小心烫啊。”

邻桌还有位北方顾客问了,你们这小馄饨也太小了,一碗里边基本全是汤汤水水的,我这大老爷们都吃不饱啊。

一旁的向涛笑答:“这位师傅,江南的小馄饨其实是用来当汤喝的,不说你们,就是我也吃不饱。想要吃饱,您还得再来碗干的。”

他还把自己的葱油拌面端过去给人看,“比方说你再来碗葱油拌面,或者是小笼生煎什么的。”

客人笑称自己是外地来的游客,不懂这里的规矩,见笑见笑。

“没事,一方水土一方风俗,咱们天朝那么大,东西南北风俗都不同,不懂很正常的。”

轻描淡写的就把一场尴尬给化解了,顾客听了也特别满意。

吴伟也不得不服,向涛的嘴皮子利索,难怪人家能做出那么大的事业来。

城隍庙,外滩,南京路这一圈逛下来,几人又回到饮食店吃晚饭。

这回就是吃炒菜了,四菜一汤,经济实惠,大厨手艺也好,做出来的菜味道极好,大家都吃的饱饱的。