第一百九十二章 立夏蛋

石榴花是两性花,只有雌花会结果,雄花是不会结果的,可以摘来吃。

分辨石榴花的雌花和雄花,基本跟分辨南瓜花一样。

雄花的基部小,侧面看像三角形,两头一般粗细,是筒状花。

雌花的基部有明显的膨大,看起来是凸起的,底部粗花头细,是钟状花。

陆星宇站在树下,看到一朵朵火红色的花,是很容易区分开来的。

他摘了一篮子石榴的雄花,准备中午用来炒韭菜。

陆妈挑了一担番薯藤回来喂猪,拿掉番薯藤,簸箕里躺着两个春笋。

“竹林里的笋子很难找到了,都长大成竹子了。”

陆妈搬了一张矮凳子出来,接着对儿子说道:“找了半天,就挖到两个不大的,够我们吃一顿。”

“过了时节了,今天都立夏了,那些野菜都老了。”陆星宇说道。

他拿了洗菜盆,一朵一朵把石榴花的花蕊揪出来,只留下花瓣。

陆妈拿了刀去掉竹笋外面的老皮,洗干净切成片,抬头问儿子:“竹笋拿来煲鸡,石榴花你想怎么吃?”

“炒韭菜,韭菜在厨房。”陆星宇答道,石榴花要一朵一朵处理,有些麻烦,耗时间。

“剩下的我来就行了,你一边去。”陆妈拿了切好的竹笋和揪掉花蕊的石榴花进厨房。

“那我去宰鸡。”陆星宇站起来说道,拎出用竹笼扣起来的子鸡。

去毛之后,陆星宇拿起来一看,小了很多,鸡肉结实,基本没有肥肉。

不像有些在外面买的鸡,一只鸡切下来的肥肉能煎出一碗油。

竹笋煲鸡,需要慢慢炖,炖到鸡肉软烂最好。

陆星宇进了厨房,给放锅里炖上,伸了伸懒腰,说道:“妈,你后面记得加笋子进去,我去村里转一圈。”

“行。”陆妈应道。

茅芽儿已经不能往嘴里塞了,溪边长出了不少马兜铃,一大蓬一大蓬地缠绕着其它植物,生长得很茂盛。