陆妈那时候大概是这么回答的。

做麻糍的糯米要提前浸泡一整夜，而且要用今年刚收上来的新米，用陈年的糯米来做，效果会差点，因为陈年的米不容易粘黏到一起。

陆星宇把泡好的糯米倒入锅，陆妈进来检查了一遍他放的水量，点点头说道：“可以开始蒸了。”

蒸糯米用的大锅，不能放煤气或者煤炉上蒸，只能烧火，陆星宇去堆放柴火的杂物间搬了一大捆柴过来，顺便抱了一捆刚晒干的稻杆，用来点火。

陆星宇架起柴火蒸糯米，陆妈晾完衣服，到厨房翻出黑芝麻，碾碎混上白糖，做成芝麻糖备用。

糯米饭蒸好，陆星宇倒入大盆里，搬到院子里，陆妈拿出准备好的类似擀面杖的棍子，开始了最难的一个步骤，把糯米饭打成粘乎乎的一团。

“陆老板，你们也在做麻糍呀。”游客在外面经过，听到院子里的动静，停下了脚步，转身走了过来。

“是呀，中午过来尝尝。”陆星宇笑着邀请过来玩的一家三口。

“谢谢，不用了，我们在王婶家住，她也要做麻糍，我们中午有得吃。”

拉着小女孩的妈妈又说道：“王婶正在蒸糯米饭，我们去菜地一趟，还得赶紧回来才赶得上打麻糍，我们先走了。”

“嗯，玩得开心。”陆星宇笑了笑喊道。

不止他家和王家，整个白云村基本家家户户都在做麻糍，到处飘出一阵阵糯米饭的香气，到处是敲打麻糍的声音。

“你们好早，都开始打着了，我们还在蒸着呢。”方婶提着一篮子青菜回来，大跨两步过来陆家院子唠嗑两句。

“蒸好了，我们也可以开始了。”方叔搬了糯米饭出来，喊方婶回家干活了。

“这小雪一过，感觉就离新年不远了，新年一过，春节也不远了，一年好像就快过完了。”方婶一边在自家院子里挥舞棍子，一边大声跟陆妈聊天。

“是呀，时间过得好快，你们明年还养猪吗？”陆妈问道。

方家今年养了两头猪，一般村里养猪都是从年头养到年尾，到了年尾猪长大了，就宰了，来年年初接着养。