“巧了,我们家也正在煲着呢。”方婶上次挖的五指毛桃比较多,已经煲了一次了,今天又煲上了。
田静已经烧好了水,陆星宇拎着鸡走进院子,看到桌子上的南瓜苗,扭头对方婶说道:“南瓜地里的苗可以吃了,趁着鲜嫩摘来尝尝。”
“第一茬南瓜苗,是得尝尝,我下午去摘。”方婶应道。
田静宰了鸡,把汤给煲上,陆星宇坐在树下的大石头上掐南瓜苗。
处理南瓜苗,要把它表面的绒毛慢慢撕掉,掐成一段一段合适的长度。
因为他摘的都是嫩的,连带着的南瓜叶子也可以吃,要是叶子老一点,变成墨绿色,那就不好吃了。
陆星宇洗好南瓜苗,端进厨房,田静问道:“南瓜苗想怎么吃?”
“清炒吧,原汁原味。”陆星宇说道,切了一点蒜和调色用的红辣椒。
“你陪两位老板坐一会儿,很快就好了。”田静摆摆手,让儿子出去陪客人,不需要他打下厨。
做了个肉馅蒸蛋,清蒸一条鲫鱼,再一盘蒜香排骨,一碟凉拌黄瓜,加上清炒南瓜苗和五指毛桃汤,又是一顿丰盛美味的午餐。
“小宇,走,一起去帮个忙。”方叔在自家门口喊道。
“怎么了?”陆星宇刚吃完午饭,准备泡壶茶喝,听到方叔的话,赶紧站了起来,一边问一边往外走。
“村支书家的牛中暑了,我们去帮忙抬回来。”方叔解释道。
“怎么会中暑了?”陆星宇问道,跟方叔往山上走去。
“早上村支书把牛赶到山上去放,挑了一块肥沃的绿草地给它吃。”
“没想到后来接了一个电话,急急忙忙到县城开会去了,忘记告诉嫂子到了十一点要给牛换个位置。”方叔说道。
所以村支书家的牛就在猛烈的太阳下晒了一个中午,直到刚刚村支书回来才想起了牛。
跑到山上一看,牛躺在地上,皮肤发烫,全身出汗,嘴巴张开,看着呼吸都困难了。
他赶紧打了电话叫人过来帮忙,然后让老婆从家里拿来水桶,提了凉水泼到牛的身上给它降温。
陆星宇和方叔赶到,一见到牛这模样就知道牛的情况不太好了。