许信成把乘满鱼肉丸的餐盘放到餐桌上，看着四人，说，为了确保比赛的公平公正，他觉得有必要制定完善的比赛规则。四位都表示赞同。

他略微想了想，很快便想出了十条规则，他向来心思缜密、逻辑清晰，这方面，是他的强项之一。

他向他们详细地介绍了以下的比赛规则：

一、比赛开始前，筷子斜着搭在餐盘的边上；

二、双手手掌平压到餐桌上，比赛开始后，才可以起手拿筷子；

三、全程只能夹，不能用筷子戳；

四、全程不能用碗或汤勺等餐具辅助；

五、全程只能用一只手拿筷子，另一只手不能辅助；

六、全程不能故意影响其他人；

七、肉丸在夹出餐盘后不能掉；

八、每违反一次以上规则扣一分；

九、以吃完肉丸为准，每吃完一颗肉丸算一分；

十、分数累计最高的人为优胜者。

许信成取来一张餐巾纸，拿出随身携带的笔，准备记录每人的得分。他在纸上画了一个四宫格，按四人的方位分别在四个格子里写上peter、rose、jogesh和owen。