而端到细川等人面前的,便是一盘盘琳琅满目的刺身。
这是梅娘方才让御膳房的人准备出来的,将鱼肉、虾肉、贝类等切片,放在冰块上,做成了刺身拼盘。
看着眼前堆放得精致无比的刺身拼盘,一众日本人齐齐失声。
只见一个个釉里红秋葵纹高足盘放在面前,每个都足有两尺多宽,盘中是冰屑堆成的冰山,晶莹剔透的冰山上,分别放着切得厚薄均匀的各种刺身,他们能叫得出名字的不过是鱼生虾肉和几种常见的贝类罢了,其他如鲍鱼蟹足鱼籽等物,哪怕是细川等身份高的人勉强见过,也从未见过这么大的个头,这么多的种类。
更不用说这刺身的摆盘,只见各种颜色的刺身堆放得错落有致,旁边还配着鲜艳翠绿的紫苏叶,嫩绿欲滴的青瓜花,金黄娇丽的小菊花,整个盘子宛如初春的花园,五颜六色精美绝伦,散发着阵阵清冽的香气。
要不是梅娘提醒,细川等人压根就想不到这些美
丽得无与伦比的盘子,装的东西竟然是刺身。
他们平日吃的刺身不过是切完了就吃,哪里见过吃个生肉还这么讲究的。
即使是存心找茬的日本使团,见了这摆盘也只剩下满心震撼。
再看内侍们摆在他们面前的芥末和酱油,他们更是一句话也说不出来。
他们居然还嘲笑人家不会做芥末,看看人家这刺身做得何等精美!
梅娘似乎没有注意到他们的尴尬和哑然,让内侍们上完菜,就安安静静地退到一旁。
皇上面前也摆上了一碟芥末虾和一盘冰鲜刺身,他状若随意地扫了一眼,见这两道菜一凉一热,都做得极为精致,眼底便闪过一抹满意之色。
皇上清了清嗓子,对细川等人说道:“劳众位久等了,请用。”
顾南箫抬起头,看向角落里安静等待的梅娘,不由得露出一个淡淡的笑容。
“那是自然。”