看清楚这游乐场的设计和细节，她们全都齐齐放下了心。

女子们捧着热乎乎的奶茶，坐在暖融融的屋子里，看着孩子们在不远处玩耍，这会儿别提多惬意了。

在京城生活了这么久，像南华楼这样专门开辟一个区域招待女客和孩子的，她们还是第一次见！

这么好的地方，当然要跟亲朋好友们一起分享了，她们暗暗下定决心，以后就带着亲友们都来南华楼。

又能吃，又好玩，又安全，这么好的地方，再贵也值得！

女子们看到的是南华楼对妇孺儿童的格外关照，外面的男人们看得就不一样了。

没进大门就看到上头挂着红花的牌匾，明晃晃地写着南华楼三个金漆大字，落款是顾南箫。

顾南箫是什么人？靖国公的幼子，当今顾太后的娘家侄孙，南城兵马司指挥使！

能让他亲笔题匾的人，会是什么来头！？

再说，这南华楼店名第一个字，就是顾南箫的名讳！

这情形落在这些文人政客眼中，就不免多了几分思量。

偏偏梅娘又是一副云淡风轻的模样，面对各种打探一律避而不答，只是笑眯眯地多谢他们惠顾。

打探不到梅娘的虚实，他们心里更没底了。

好在南华楼的饭菜样样美味，足以转移他们的注意力。

吃饱喝足后，在柜台结账的时候，就有人注意到了新店特惠的那张告示。

上面写的是，南淮楼新店开张，预充值一百两银可得尊客身份，限一百名，享受不

用排队，单独安排雅间的待遇，以及诗词会，赏花会，游园会，各种活动的专人通知，专属门票等特权。

众人看得眼花缭乱，却都抓住了一个关键信息。

那就是，南华楼不仅是个酒楼，更是一个可以举办各种活动的场所。

内城管理严格，开个店连店面大小，做什么生意都有各种规定，他们想要放松放松，就只能去城外找地方，可是走得远了，又要担心不能及时赶回来，总是玩得不够尽兴。

南华楼地理位置优越，菜肴酒水一应俱全，待去后院瞧瞧，竟然还有个小小的花园！

虽然地方不大，可是在南城已经是极其难得的了。

一百两银子虽然有点多，可是换来这么多特权却是难得，更何况这一百两银子也不是交给南华楼的，以后他们来南华楼消费，都可以从中扣除，相当于那些特权活动都是免费赠送的。

就在大家心痒难耐的时候，几个女眷和孩子们从后院走了出来，个个都是一脸的意犹未尽。

后面的事情就简单了，在女人们强烈的要求和孩子们的吵闹哀求之下，几位大人和老爷纷纷掏出了银票。

再听说这种尊贵客户只有一百名，越发引起了抢购热潮，一些还没吃完饭的人不得不暂时离开眼前的美味佳肴，赶到柜台来交钱。

是只吃一顿好吃的，还是吃许多顿好吃的，他们还是分得清孰轻孰重的。

最后只有寥寥几个食客还抱着观望的心态，在看到顾南箫进店的时候，也瞬间下定了决心，赶紧去交钱了。

这日顾南箫像往常一样去衙门办公，到了午饭的时候骑马出行，不知不觉就到了南华楼的门口。

金戈早就告诉他这日是南华楼开张的日子，还拿了梅娘的请帖给他。

当时他只说公务繁忙，叫金戈替他推掉，可是这会儿还是信马由缰地到了这里。

南华楼地方大位置好，足以容纳两三百个食客，此时此刻却人满为患，连街对面的胡同里都停满了马车和轿子。

见顾南箫的视线落在南华楼的招牌上，金戈上前几步，小心地问道：“三爷，要不咱们也进去看看？”

本以为顾南箫会拒绝，没想到他略一停顿，竟然下了马。

铁甲连忙上前接过缰绳，金戈则跟着顾南箫一同进了南华楼。

新上任的掌柜四九此刻忙得焦头烂额，来的都是客，其中不乏许多达官贵人，他生怕自己一个疏忽，招呼不周，在开张第一天就惹出乱子来。

在看到顾南箫进门的时候，他吓得连冷汗都下来了。

之前在梅源记已经见过好几次顾南箫，可是四九也不知道为什么，一看到顾南箫就觉得两股战战。

没办法，可能是顾南箫身上散发出来的气势太吓人了，哪怕见了这么多次，他还是无法适应。

跟他有同样感觉的人显然不在少数，就像此时此刻，顾南箫进了门，只淡淡地扫了周围一眼，大堂里的食客们便不由自主地降低了音量，离

得近的更是不用伙计招呼就自动避让，还给顾南箫的身旁空出一个圈子来。

四九战战兢兢地上前，连头都不敢抬。

“顾大人大驾……光临，小店不胜荣幸……”

金戈这些日子跟四九混熟了，见他这么一副模样又是好气又是好笑。

“行了行了，别跟个棒槌似的杵在这儿了，楼上还有雅间没有？今儿都有什么好菜？赶紧跟我们大人说说！”

听到金戈的声音，四九的声音才不那么结巴了。

“有有有，一直给大人留着雅间呢！顾大人，您楼上请！铁柱，快给顾大人泡茶来！”

四九引着顾南箫上了二楼，直到顾南箫的身影消失在楼梯口，楼下才恢复了之前的喧闹。

当然，也少不了一些人的揣度和猜测。

如果说大门口的招牌有可能是顾南箫却不过情面给题的，可是今日南华楼开张，顾南箫可是真真切切地来捧场了，这下大家可以确定，南华楼跟顾南箫脱不了关系！

既好吃又好玩的地方，后面又有顾南箫撑腰，这南华楼的生意必然大火！

铁柱借着去泡茶的功夫，赶紧把顾南箫来了的消息告诉了梅娘。

今天是开张第一天，来的客人非富即贵，梅娘把前面交给四九和铁柱等人，自己则亲自在厨房坐镇。

还好她做了充足的准备，云儿今日也来帮忙，又有五个女学徒，以及雇来的婆子丫头等一堆人帮忙，她大部分时候只是负责管理和指点，有客人要求或者有不容易做的菜，她才会亲自动手做菜。

听说顾南箫来了，梅娘就知道自己又要上场了。

她快速地看了一遍厨房，就确定了菜单。

给顾大人做了这么多次菜，她也摸准了这位大人的脾气，不喜欢点菜，也不爱操心，一向是她做什么，他就吃什么。

可越是这样没有要求的顾客，她越是不敢掉以轻心。

梅娘让杜秀过来给自己打下手，帮忙备料，自己则亲自操刀。

鸡腿去骨，带皮切丁，用料酒、酱油和淀粉混在一起，拌匀码味。

锅中倒油，用小火把花生米炸至金黄。

用糖、醋、盐、酱油和淀粉调成一碗酱汁，做成碗芡。

锅烧热倒少许猪油，放入花椒炒至棕红色。

放入鸡腿肉丁，炒至断生，放入葱姜蒜炒香，倒入芡汁，大火收汁，放入花生米拌匀装盘。

这样，一盘色香味俱全的宫保鸡丁就做好了。！