第二四七章 上帝之鞭 三

“好吧,随你喜欢。”

江云枫握着落霞在倒挂的苏尼特羊身上比划几个来回也不知该如何下刀,毕竟剥羊皮他也是大姑娘上花轿——头一回。这么僵下去也不是办法,江云枫只能硬着头皮上手。

按照视频里那样,江云枫先在羊腿上开个口子,然后朝切口里吹气。凭借远超常人的肺活量,江云枫把苏尼特羊硬生生吹得膨胀一圈。

接下来的进展变得异常顺利,刚才的吹气使得苏尼特整羊膨胀的过程中皮肉分离,江云枫轻而易举就如同脱衣服般完整剥下整张羊皮。

开膛破肚取出羊肠羊肚等下水杂碎装入金属盆,这些都是好东西只是收拾起来有点麻烦,江云枫不舍得丢弃这些边角料,先收集起来放一边,等联队食戟结束回去煮羊杂汤。

“大小姐,你要的食材我准备好了。”

薙切绘里奈回头见到江云枫满是血污的手不住干呕,接过托盘转身去往料理台准备【套餐】的前菜。先给托盘内的羊肝和网油洗净血污,薙切绘里奈开始腌制工序。

羊肝味苦还特别膻,法餐中多是以生煎的手法进行烹饪,并且用迷迭香等气味浓烈的香料来掩盖羊肝不友好的味道,薙切绘里奈这回颠覆了法餐料理羊肝的金科玉律。

只见她把洗净的羊肝切成厚度相等的薄片,装入一只大碗用红葡萄酒、洋葱、孜然、香梨、生姜等多种干鲜香料混合腌制,封上保鲜膜好不容易提振的精神也消耗殆尽,薙切绘里奈觉得自己脚步虚浮急需休息。

“我先休息一下,等你的烤全羊差不多了记得叫醒我。”

“知道啦,大小姐你安心去吧。”

精神和体力都极度疲倦的薙切绘里奈甚至都懒得去纠正江云枫用词的错误,也没心思去顾忌自己在大庭广众下睡觉会不会不雅的问题,躺上躺椅没一会就进入梦乡。

江云枫空地垒起火塘,依照薙切绘里奈制定的原计划‘主菜’是江云枫用当初烤脆皮乳猪的手法来烹饪烤全羊,但是江云枫不想再举着钢叉在火坑边傻站两个小时。