“又没了....明明刚刚才重新添加的。”

意犹未尽的夏鲁姆万般无奈的放下筷子，接过纪之国宁宁送来的荞麦原汤稀释杯中的蘸料，一饮而尽作为‘神田荞麦屋’最后的结束仪式。

“我想起来了！！关于荞麦面在教典上有过类似的记录...”

安妮转准确的从堆砌入山的书籍中抽出纸巾所需要的那一本，很随意的打开没翻几页就找到自己想要的资料，由此可见她对后这些每一本都像板砖一样厚的书籍照旧了如指掌。

“室町幕府时代，因为被称作荞麦面元祖的‘室町沙场’出品的每一份荞麦面都会配上一道用对虾为原料做出的炸什锦而闻名于世。所以纪之国宁宁小姐也为自己的荞麦面选择了一位搭档，子所以没有使用鲜美度更高的对虾，而选用小巧多的樱花虾。这都是为了配合自己亲手擀出来同样有着纤细风味的荞麦面对吧？”

安妮合上手里的书本，俏皮的发问“这两种完美的结合，给人一种一旦开始吃就停不下来的错觉，爽滑顺喉的手工荞麦面配上有着‘大海的妖精’之称的樱花虾点缀，能让二者组成这么完美的组合其中的奥妙...恐怕就是那炸虾用的油吧？”

“不愧是专业人士的味觉，我专门用‘太白芝麻油’来烹炸樱花虾天妇罗。”纪之国宁宁大方的说出秘诀。

“真是绝妙呀，普通的芝麻油都是芝麻经过高温蒸制使得油脂分离后才进行榨取，用这样的油来炸制食物，会让食物带上芝麻油特有的浓郁香气和醇厚的油脂味道，严重影响到素雅的荞麦面的品尝。而‘太白芝麻油’是白芝麻在微微蒸制油脂与本组织将要分离还未分离之际榨取获得的油汁，用这样的油来高温短时间炸制，仅能保证樱花虾的成熟和外衣香脆，又能让炸什锦当有极品的寂美醇香。和素雅的荞麦面搭配简直人犯罪！！”

纪之国宁宁瞥了江云枫一眼，看到了吗？这就是神田荞麦屋【传统】的力量！是百年的堆积！

面对纪之国宁宁挑衅的目光，江云枫只是耸耸肩作为回应，上前将三只深底大盘摆到评审面前，说道“捞面，确切的说是香辣鸡丁捞面，拌匀再吃，小心烫。”

“捞面？”

不光是看台上的学生，就连见多识广的wgo执行官也是第一次听到这个词，整个联队食戟的赛场恐怕只有薙切绘里奈和符华明白‘捞面’是什么料理。