在自己的台面上依次铺开。
然后他闭上眼睛,深吸一口气,眼帘渐开,一道精光闪过。
只见他右手在台面上轻轻一拍,菜刀被震至空中,手腕一翻,稳稳的握住菜刀把柄,左手快速向前探出,往上一挑,一枚洗净的土豆就来到空中。
当土豆到达最高点,正要下落之时,刘星的刀动了,带着锋利之意从土豆下方轻轻划过,然后一个漂亮的转折,再次从土豆下方划过,菜刀的速度快到只能看见一道模糊的残影静止在土豆下方,土豆神奇般的止住下落之势,仿佛被定在空中。
土豆越变越小,最后消失无踪,而下方的案板上薄如蝉翼的土豆片整齐的平铺着,仿若用直尺量过一般平整。
刘星缓缓从空中将菜刀收回,轻轻的切在第一片土豆片上,紧接着,一连串急速而富有节奏的咄咄声响彻后厨,仿佛奏起一只欢快的乐曲,让人沉迷,不可自拔。
那是菜刀与菜板间的碰撞,那是力量与技巧的融合,那是心灵与情感的碰撞。
手停,刀止,乐曲骤敛,案板上的土豆片已经变成了一根根细如发丝,吹弹可断的土豆丝。
后厨所有人都张大嘴,见证了这不可思议的时刻,如此神乎其技的刀工,他们何尝见过,就连想都不敢想。
刘星看了他们一眼,淡淡的说道:“如果你们还继续发呆,恐怕时间就不多了。”
他的话让其他厨师从震惊中清醒过来,赶快开始了自己的准备工作,只是一股莫大的压力已经笼罩在他们头顶,那不可思议的刀工早已将他们的自信完全摧毁,他们心中都在想,如果刘星的厨艺也和他的刀工一样可以巧夺天工,自己哪里有获胜的可能。
在阴云的笼罩下,他们就连平日最简单的操作都感觉到艰难而生涩,简直是错误百出。
关白轻喝一声:“不要受到影响,一定要发挥出自己的水平,不过是花俏的刀工而已,食物是用来吃的
,只有菜的味道好,才是真的好。”
关白的话如醍醐灌顶,五名厨师如受当头棒喝,立刻冷静下来,手中的动作也恢复了正常。
他们强忍住去看流星的冲动,把所有的精神放在自己要做的菜肴上。
刘星心中冷笑一声,别说你们正常发挥,就算是超常发挥又能怎样,拥有饕餮神术的自己一点也不担心。
他心中胡乱想着,眼睛还时不时从其他厨师手上飘过,但手中的动作却丝毫不见减慢,稳定而有条不紊做着准备工作。
其他厨师的准备工作逐渐顺利的完成,开始进入烹饪环节。
当他们忍不住看向刘星时,发现刘星正在擦拭菜刀,几十种食材已经全部加工完成,整齐的放在一旁。
这是何等速度,一个人准备五份菜肴的食材,居然跟他们准备一样菜肴食材所用时间不相上下,实在是太过惊人。
然而更让他们感到吃惊的还在后面,刘星一连打开五个连城一排的炉灶,开火热锅。
众人大惊,这是做什么,难道是想同时操作五口锅?这怎么可能!
接下来的情形让他们震撼无语,刘星不但这么想了,也真这么做了。
五口锅烧水的烧水,热油的热油,只见刘星如穿花一般在五口锅和案台上来回游走,动作麻利,毫不慌乱,一切都有条不紊进行着。
其他厨师不敢再怠慢,纷纷开始烹饪起自己拿手的菜肴。