奶奶正坐在马扎子上,腿上放着一个小簸箕,左手扶着簸箕的沿子,右手在簸箕中来回划拉着,不时的捡出一些东西,仔仔细细地挑选着。
二林走过去,笑着问道:“奶奶,你在干什么呢?”
奶奶转过头,慈祥的看了一眼二林,说道:“哦,是二林过来了啊,我正在挑豆子呢,挑好之后再泡上一碗,准备明天煮点儿腊八粥喝!”
“好啊、好啊,奶奶……我来帮你挑豆子吧!”二林弯着腰说道。
奶奶高兴地说道:“嗯,二林你过来的正好,赶紧帮我挑一挑这些豆子,我的眼睛都快看花了,现在什么也看不清了,诶……老了,真的不行啦!”
“好啊,奶奶你还不老,最起码是要活到长命百岁的。”二林接过簸箕一看,伸手在豆子中划拉几下感觉里面的红豆很整齐啊,也不需要怎么挑选了,便笑呵呵的问道:“奶奶,我看簸箕里的这些豆子挺干净的,还要挑什么啊?”
奶奶面带着慈祥的笑容,说道:“你用手在里面来回划拉几下,把豆子中坏掉的、太过干瘪的……都要捡出来,这样的好材料才能煮出更加美味的腊八粥,莫要慌、莫要急啊!”
二林点了点头,笑着说道:“嗯,奶奶我知道怎么做了,我一定会挑的干干净净的,您就瞧好吧!”
“好好,你挑完之后,就把豆子都放进这个碗里,然后用清水泡好。”奶奶说道。
“嗯,我晓得了。”随后,二林开始仔仔细细地挑选豆子。
不多时,他就把豆子全部都挑好了。
然后,二林把豆子放进大碗中,用清水泡上。
就在这个时候,奶奶又拿来了其它几样原材料,该挑选的挑选好,该浸泡的浸泡……
没过多久,二林就和奶奶一起就鼓捣完了所有做腊八粥的材料。
“这些泡好的材料,明天一块放进大锅里一煮,很快就能喝到腊八粥了,你明天要记得过来喝啊!”奶奶拍了拍手说道。
“好的,这是肯定没问题的,奶奶,我现在都有点儿想喝腊八粥了。”二林满怀期待地说着。
奶奶做的饭菜一向都很好吃,明天做的腊八粥也是肯定不一样的,二林都有些迫不及待了。
…………
翌日清晨。
想着今天是腊八节了,还能喝上腊八粥,二林便早早的起床了,稍微打理一下自己的脸面,便跑到爷爷奶奶那屋。
一进门,只见爷爷坐在灶膛口的右边马扎子是上,不时的往灶膛里添加一些柴禾。
锅里的水早已沸腾了,热气氤氲着。
二林刚一进门,就立马笑着问道:“奶奶,腊八粥煮好了吗,我都快等不级啦?”
奶奶说道:“火候还差一些,还得好好的煮一下,再用小火多咕咚一会儿,那样做出的腊八粥更加的烂糊,更加的美味,心急是吃不了热豆腐的。”
爷爷在一旁很是赞同的说道:“是的,二林你心急是吃不到热豆腐,我估摸着得最起码煮上一两个小时,要不然那腊八粥能喝嘛!”
二林掐指一算,说道:“现在刚七点多钟,那岂不是要等到九点钟,才能喝上一碗热气腾腾的腊八粥啊?”
“嗯,差不多要这个时间的。”奶奶点了一下头之后,说道:“我和你爷爷到了冬天之后,每天都是吃两顿饭,早上点,下午三四点,所有做腊八粥的时间就是按照这个来的。”
二林有些疑惑的问道:“奶奶,一天只吃两顿饭,会不会间隔的时间太长了,要是饿了怎么办呢?”
爷爷说道:“呵呵,习惯了就好了,以前古代的时候,基本都是一日两食,直到宋朝的时候,大家生活条件都变好了,才改成一日三食了。”
“哦,原来是这样子的,我还真的没想到,以为一直都是一日三餐的,直到听了你们把自己的一日三餐改成一日俩餐之后,才慢慢的知晓了这些乱七八糟的事情。”二林恍然大悟的说着。
爷爷笑着说道:“我们这也是年纪大了,吃多了不好消化,结果造成晚上睡不着,改成一日两餐之后好多了,吃完下午饭之后,还有很长时间才可以休息呢!”