()蒸馏区的车间一般是封闭的，但因为今天是第一次开工，所以拂晓就让工人暂时把车间开放，让记者可以近距离拍摄，让一些贵宾可以近距离观看。

进入车间后，拂晓朝着接近五米的蒸馏设备看去，蒸馏设备是用钢铁，玻璃，塑料，木材四种材料混合制作成的。

最底部是钢铁制作的桶，用于加热，中间位置是存放发酵材料的木桶并被底部的铁桶包裹住，木桶中放着巨大的自制酒锥同时被纱布盖住，最顶部是冷凝器，四周塑料水管在各处延伸。

“加水！”拂晓开始吩咐，工人把发酵好的材料逐步倒入放有酒锥的木桶中后，接着把冷凝器覆盖在上面，又在冷凝器四周灌入清水来进行绝对密封。

拂晓检查了几遍流程，开始往冷凝器中的水管中持续灌水，等到另一边的塑料管子中流出了水之后，才停止灌水。

“开始加热。”

照相机的咔擦身不断闪烁，众人都很好奇，同时也不太相信，这样就能够酿酒了吗？

乌尔玛也盯着蒸馏设备看了很久，他实在不相信这种简陋的机器可以酿造出那么美味的酒，要不是拂晓之前特意让他尝过，他还不敢相信呢。

过了一会，一阵说不出来的清香扩散了出来，所有人都是一震，这股味道……太香了。

滴答……管口滴着的液体开始加快了速度，逐渐由滴答滴答转为滴答答的声音，液体成线流向了事先准备好的巨大的玻璃器皿中。

成功了！

看着流速加快的酒头出来，拂晓走过去轻轻嗅了嗅，随后观察着液体流动速度，加热的热度以及酒香的变化。

在蒸馏区内观看的众人露出惊讶表情。

“换桶！”

酒头差不多已经流完，接下来流出的就是酒中，工人换了另一个玻璃器皿。

这时候的香味，要远比之前流出来的液体更加香。

“送到冷却区冷却。”

冷却区内是专门用于冷却的空间，内部放置了几台不同温度调配的冷却器。

第一杯勾兑完成是在接近夜晚，勾兑后的酒虽然香味较为清淡，但保留着白酒中的劲道，又中和了甘薯，糖蜜中的甘甜，喝下去有一种回味无穷的感觉。

拂晓对于第一批酿造出来的white还算满意，虽然还并没有达到心中的标准。