时间一会儿就过五点了,郝大宝把牌一放,起身说该做饭了。
打开冰箱,郝大宝问道“你们是想吃蛋炒饭呀还是腌菜炒饭啊”
“没别的了吗?”陈家杰问道。
“就剩鸡蛋,还有半瓶腌菜。哦,还有几根香肠,那把香肠一蒸,怎么样?”郝大宝提议。
“为什么不把香肠,腌菜,鸡蛋一起炒饭?”绯问道。
郝大宝直起身“那怎么炒?”
绯撇嘴“香肠切丁,腌菜剁碎,就那样炒呗”
“你会做饭?”陈家杰跟发现新大陆似得“做得怎么样?好吃吗?”绯想了想,说“能做熟吧”
“那你来试试!”郝大宝连忙说“免得他们都嫌我做饭难吃”“你做饭本来就难吃,大前天,你的炒白菜,根本就是水煮白菜!喂猪猪都不吃!”陈家杰连连摇头。
郝大宝撇嘴“那你呢?你做的糊鸡蛋西红柿?”
两人拌起嘴来,绯起身,拿材料,进厨房。
厨房很小,人在里面都转不开身。而且也没有抽油烟机,只有一个排风扇,上面挂满了油污。
香肠切丁,腌菜剁碎,小葱切碎,然后鸡蛋打好。
首先油烧至五六分熟,倒入蛋液,迅速翻炒划开,下香肠丁,米饭,腌菜碎,翻炒使米饭均匀受热,散开,加入盐,酱油少许,继续翻炒。最后吊些许味精,胡椒,起锅。
热腾腾的腌菜香肠蛋炒饭,吃的三人不断叫好。
“好吃,真好吃!”“我终于吃到真正的食物了!”“好吃,你这手艺,到餐馆里面肯定是大厨级的!”
绯扒着饭,其实味道很一般,首先米饭不是隔夜,而是中午的剩饭。其次米也不是什么好米,香肠也是很普通的广式香肠,油用的也是大豆油,如果能换成猪油肯定更香。
不过炒功还是可以的,饭受热很均匀,一粒粒都散开了。而且蛋还很嫩,一点也不柴。
吃完饭,郝大宝很自觉的去刷碗。
陈家杰拿出个半导体,虽然没有电视,但坐着听电台也不错。
灯忽然闪了几下,绯嘀咕道“没电了?”
郝大宝面色不善“前天才交的电费,而且今天也没有接到停电通知······”“小心了”尚彬看了眼窗外。