张君宝的速度很快,很快剔出来的两条鱼肉,全部变成了一朵朵好看的荷花,一条鱼能片四五十份。
今天的烹饪,是由林紫和杨鸾两个心灵手巧的女生来负责的,张君宝在忙活之于,适时地提醒一下时间。
顾易依旧要揉面,在场的众人中,也只有他的太极劲,用得足够火候,手劲够强,能够揉出细腻而又筋道的荞麦面。
火候刚好,当一碗碗荷花鱼片满当当的摆满案台的时候,瓦罐中的高汤也是正好。
勾起一勺滚烫的高汤,淋入碗中,纤薄的鱼片,遇到滚烫的高汤,瞬间变色,在清澈的高汤中,旋转、浮沉,尽情的呈现优美的姿态。
鲜香扑鼻,喉结滚动。
“牛肉鲜虾饺、清汤荞麦面、高汤乌鸡蛋、高汤鱼片,大食林特惠套餐,承惠四十元,欢迎品尝!”一碗面,一碗鱼片汤,一只煎饺,一个卤蛋,张君宝笑嘻嘻的看向之前的那个年轻人开口道。
“切,小胖子,你能别这么抠吗,每样就这么点东西,每次都不够吃,给我来两份!”年轻人摸着口袋鄙夷的说道。
“对不起,每人限购一份,我要靠它打名声呢。”接过年轻人手中的钱,将东西递了过去,张君宝却是毫不留情的拒绝到。
“我说胖子,你们还是学生吧?要是比赛结束还想吃这道小吃,我们去哪找你啊?”年轻人接过小吃,却是忽然问道。
这同样,也是现场很多喜欢张君宝手艺的人想要问的。
这么些天的品尝,他们已经完全认可了这个,看着还无比年轻的小胖子的手艺。
“想吃的话,可以去大食林,大概西施酒楼也会有吧。”张君宝笑着回道。
“······”一连串的问号,浮现在在场所有人的头顶。
“你们不是竞争关系吗?”有人疑惑的问道。
“比赛上的竞争,和这并没有什么冲突不是吗?”这个中的缘由,自然不会对外人多言,也只有顾易他们几人,或多或少能够猜测到一些。
不过大家都是成年人,都明白他们的身份,如今只是一个食客,于食客而言,他们只要处理好,食物与舌尖之间的关系便好,其他的却不是他们该多关心的。
这一天的成绩,果然不出意料,大食林小摊的日营收,再次以破纪录的近四万日营收,拿下冠军。
而西施酒楼的新品,迷你版的佛跳墙,虽然极尽富丽堂皇,却似乎并不是那么的符合市场,或许是因为价钱,或许食客们有着自己的考量,总之并没有给西施酒楼的日营收带来多大的上升。
截止闭市,也只是三万出头一点的日营收。
总额近一万的差距,不用等到明日,胜负似乎已经明了。
第七天的时候,所有摊位,都在打折优惠,似乎想借着这最后的一天的机会,再狠赚一笔。