“呵呵，来，张老师先尝尝，小胖的手艺如何。”顾易适时地说道。

“好，我尝尝。”老头果断的接过林紫手中的米饭，笑着应道。

张山海其实早就已经在惦记着这些菜的味道了，如今听到顾易的话，也是顺势而为，立马便将筷子伸向了面前的凉拌木耳。

到了他这年纪，对于大鱼大肉的，反倒不是那么的迫切了，喜欢吃清淡点的。

陈醋，老酱油调制的酱汁，配上鲜红翠绿的小米椒，白嫩的蒜末，一点点的香油，提出淡淡的香气，煞是勾人食欲。

筷子夹起的木耳，点点酱汁，在阳光中晶莹的滴落，张山海一下将木耳送进口中，酸爽，清脆的口感在口中爆发，

滋味，妙不可言！

“嗯！好！好！好！这是野生的黑木耳吧！普通的木耳绝对没有这种口感，还有这大蒜，自己种的吧，市场上买的那些撒化肥的，绝对爆不出这种香味。还有这酱油和酸醋，好像也有些不同。”

张山海一连三个好字，闭着眼睛，慢慢的回味和点评着。

“哈哈，这个我就不知道了，我只知道吃，好吃，美食这种东西我们这就小胖子最有发言权了。”顾易笑着说道，手上接过林紫替他盛好的饭，夹起一块红烧排骨送进口中。

“哈哈，张老师同道中人啊！我每天辛辛苦苦，起早贪黑的做这么多好吃的，给他们吃真的是喂猪了。”

“我跟您说啊，这大蒜是我自己种的，自己开的地，自己选的种，自己沤的肥，这木耳也是我自己上山采来的，纯野生松木木耳，晒干储存，然后再用山泉水泡发。”

“陈醋和酱油，都是我自己酿的，就连酿醋和做酱油的米和黄豆都是我亲自挑选采购的，还有这香油，也是我自己种的芝麻磨的。”

“这些所有的食材，都是我亲自，一点点的，制作和收集起来的，很不容易的”

顾易话音刚落，小胖子张君宝，却是一副，找到了知己一般的样子，指着自己的凉拌木耳，仔细的介绍着制作和采集的过程。

“哈哈，小胖子，你也是个妙人。就你这份对美食的执着和较真，将来在这条路上必然会有大成就。”张山海笑了笑，看着张君宝肯定的说道。

“那是当然，我可是要成为世界厨神的男人。”张君宝拍着他那颤抖的胸脯，自信的说道。

“我看好你！”张山海朝着小胖子竖起了一个大拇指。

“来，张老师，您再尝尝这酸笋臭鳜鱼，这酸笋，可是我自己采的野笋腌制的，那绝对是这道菜的点睛之笔啊，还有这酸豆角，这个四季豆”

张君宝卖力的，朝着张山海介绍和推销着自己的菜肴。张山海也是耐心的听着，一样一样的尝试着，时不时的点评和称赞两句。

顾易和陈涛等人，却是全然不插话，只是默默的吃着，任由张君宝发挥。

张山海一圈菜肴尝下来，手中的碗刚好空了，七分饱，刚刚好。

“小胖子，我问你啊，大食林的老张头，是你的什么人啊？你这手艺，似乎和老张头如出一辙啊！”张山海放下碗筷好奇的问道。