刘博古与王醉仙说道,郭老头听了这话摆了摆手道:“嗨,啥辛苦不辛苦的,你们等着啊!”
“哎,老郭,你等等!”
郭老头刚准备走,这时蔡兰突然站起来道:“那个,今天我给你带了个高人,看见那位小哥了吗?这位可是锁味之法的传人,怎么样要不要他露一手给你见见世面!”
“滚,滚犊子!”
郭老头听了蔡兰的话笑骂一句,紧跟着回头看着宋子航道:“小伙子,你会锁喂之法?”
宋子航有点头疼,就知道遇到蔡兰这个老吃货,肯定会让自己出手做菜的,没办法,宋子航站起身子对老郭拱了拱手道:“会一点点。”
“哦,那好啊,走,给我做一道菜,让我开开眼界,我年前的时候就听我爹说以前宫内有个大师傅会锁味之法,如何如何神奇,今天我一定要见识见识!”
老郭头绝对是个疯狂的厨师,一听宋子航会锁味之法,就立刻邀请宋子航前去做饭,而蔡兰也在一旁推波助澜,一时间宋子航竟然有一种骑虎难下的感觉。
没办法宋子航只好跟着老郭头去了后厨,到了后厨,宋子航看见福顺楼的后厨特地盘的灶台,要知道现在都用煤气了,一般城市内没有谁家还有灶台的。
这时老郭却笑道:“这做菜啊,还是灶台烧柴火的是味,煤气火轻,做出来的菜少了一种韵味,不好吃。”
宋子航听了这话应了一声,紧跟着就开始寻思做个什么菜,想来想去,宋子航决定做一盘最简单的鱼香肉丝。
这鱼香肉丝看似简单,可真正是考验厨师水平的,其实想要考验一个厨师的真正水平,千万不能看他做龙虾什么的,那些高大上的东西,材料太好,一般厨师做完了,也能很好吃,真正做考验厨师的功力,就是最简单的菜。
把最简单的菜做好吃了,那才不简单。