第55章 黄金糕

没有多想,何止开始制作是这道点心。

把椰浆倒进锅里,用小火煮椰浆,煮热后褪柴,加入黄油,搅拌至黄油溶解,待椰浆放凉后加入木薯粉,一点一点加入并搅拌均匀。

在煮椰浆的过程中,何止把酵母加入温水中充分溶解,又把鸡蛋打好,加入一些糖,用打蛋器打至奶白色,这个过程如果把木薯粉换成面粉什么的都可以做蛋糕了。

最后把锅里的椰浆和溶解好的酵母通通加进打好的鸡蛋里,继续用打蛋器打个五六分钟就好了,然后就需要发酵了,第一次大概一个半小时到两个小时之间,中间每隔十五到二十分钟还要用打蛋器搅拌一次。

“等等,发酵一个半到两个小时!”

一声哀嚎从厨房传了出来,吵醒了睡得正香的何言,也吵醒了田园屋的何小枫……

何止感觉自己受到了巨大的打击,就算只发酵一个半小时,可是还有第二次发酵啊!

对了,忘了说第二次发酵是把第一发酵好的面糊倒进涂满咸黄油的盘子里,再发酵一个小时,就可以上笼蒸了。

前前后后起码得用三个多小时,再看看时间,八点了……

三个小时做好了差不多可以做午饭了。

于是,等爷爷奶奶回来的时候,就看到一脸郁闷的何止坐在那儿不停的搅拌着什么。

等他把这事告诉了两位老人,都忍不住笑了起来,最后为了不耽搁事,奶奶说她可以接手。

“对哈,第一次发酵比较麻烦,我来做,等第二发酵开始后,就简单很多了,可以交给奶奶您啊!”

打通了思路的何止差点蹦了起来,还好他忍住了,不然这天花板非得多个窟窿出来,这点他毫不怀疑。

虽然事情搞定了,但这事还是被过来找麻烦的小枫知道了,当然免不掉一顿嘲笑。

何止本着好男不和女斗的原则,退避三尺,果断怂,小枫虽然有些疑惑他有些不对,但对于打击他还是很高兴的。

然而,今天的事还没有完,这只是一个开始罢了。

等何止左手斧,右手锯,大摇大摆的来到桃树前,他整个人都不好了。

“这特么是在和我开玩笑吗?”