在苏茉来之前,他们基本上都是早上、中午叫外卖,晚上出去吃。时间一长,早都厌烦外面的饭了,叫什么都吃不下。可吃不下有什么办法?两个男生加上一个张雨薇,三个人都不会做饭,总不能饿死?
眼下好了,苏茉会做饭,等她露了一手之后,他和苏洋都觉得谢天谢地,终于不用天天吃外卖了。
耳听他问,苏茉自然放下手机,很快走出了房间。
厨房里有先前买好的菜,她翻看了一下,又征询了一下许少辉的意见,决定晚上煮粥,顺带做两个小菜,就着馒头吃。可因为时间尚早,张雨薇下班了也要回来吃饭,而她又喜欢喝刚熬好的粥,所以两个人需要迁就她一下,苏茉便在许少辉的拜托下,决定先炒肉。
肉夹馍算是安城特别有名的小吃之一,备受吃货青睐。苏茉做的肉夹馍和外面卖的不一样,相比而言没那么复杂。可因为是在家里做的,干净卫生让人放心,所以吃起来也有滋有味的。
炒肉的这个过程,当然是非常麻烦的。需要先洗干净肉块,尔后剃掉肉皮,再将整块肉切成薄片,开水过一遍之后,备好辣椒、姜片等配料,辅以调料,下锅翻炒,从准备到出锅,整个过程需要将近一小时。
厨房里没空调,许少辉开了客厅的空调,可因为炒肉的时候得关了厨房门,以至于哪怕开了抽油烟机,苏茉都被闷出了一头汗,额间刘海都湿了,黏在一处,痒痒的,让人很难受。
她一手扶着炒锅的把手,一手拿着锅铲,掀开锅盖翻炒了两下,觉得差不多了,终于松一口气,正抬起手肘擦汗呢,许少辉进来了。
“熟了吧?”
厨房的推拉门不隔音也不太隔味,他就坐在客厅沙发上,距离厨房没几米,闻着味早都受不了了,只觉得饿,眼下一进来更是觉得饥肠辘辘,馋虫都被勾起来了,二话没说,直接上手捏了一块肉片往嘴里送。
男生都没那么讲究,苏茉在家里炒肉的时候,表弟也做过这个举动,因而她只愣了一下很快便回神,笑着说:“是不是饿了?肉已经好了,要不你先加个馍垫一下。”
两个人去市场买花回来已经快七点,眼下都八点了,早该饿了,别说许少辉,她闻着肉味都饿,因而说着都忍不住笑了。
厨房里光线不好,亮着灯,许少辉一回头,便瞧见她眼眸弯弯,翘着唇角说话的样子,心口突然被什么东西给挠了一下,有几秒钟的失神。