第167章

这位许二少的母亲汤骊茹与董事长之间有着怎样的情感纠葛?

他和许均尧兄友弟恭的表象下是否暗潮涌动?

他是不是真的窃取了伊蕊餐饮的商业机密?

众人若有所思,但很快,就被柯白接下来的内容吸引去了注意力。

“大概我的运气挺不错,不过花了半个多月的时间,就从几种水果和蔬菜中提炼出了一种共同的物质,从结构上看,这种物质可以归属为五碳糖醇一类,下面,我给大家看一项数据。”

柯白不疾不徐地说道,感受着他老攻投放在身上的目光,不禁有些兴奋。

干净修长的手指按下激光笔,荧幕上的幻灯片立即进入下一页。

“这是我分别用等量的蔗糖和该五碳糖醇,喂养十二组小白鼠两个月得到的结果。”

专业人士都清楚,小白鼠的基因与人类的相似度高达90%以上,因而在不少研究中,它们都被人类作为实验对象。

“我将这十二组小白鼠,分成两支对照实验,每支分别六组。第一支,一到三组进食蔗糖两个月,四到六组进食该五碳糖醇两个月,测出它们的体重和血糖值变化。从我绘制的折线图可以看出,进食蔗糖的小白鼠体重和血糖值增长明显,而进食该五碳糖醇的小白鼠体重和血糖值几乎没有变化。”

至于第二支对照实验,六组的小白鼠蔗糖和该五碳糖醇都有进食。

“第一个月,我先让一到三组小白鼠进食蔗糖,四到六组小白鼠进食该五碳糖醇,第二个月,我改让一到三组小白鼠进食该五碳糖醇,四到六组小白鼠进食蔗糖,分别统计出这六组小白鼠第一个月和第二个月的体重及血糖值变化。”

柯白说着又按了一下激光笔,众人从他统计出的数据可以清晰地看出,小白鼠进食蔗糖时,体重和血糖值会显著上升,进食该五碳糖醇时,体重和血糖值却变化微小。

为了使结果更加直白生动,柯白甚至还拍了几张小白鼠的照片,照片中,几只圆滚滚的小白鼠和几只纤细苗条的小白鼠关在笼子里,体型和精神状态形成鲜明的对比,笼子所放的地板上还印着徐氏的logo,即TH.S。

不得不说这项对照实验柯白设置得十分严谨,排除掉了许多可能的影响因素的,客观来说,其最终结果十分科学和具有代表性。

确实很优秀。许均尧望着台上的柯白忍不住想道。

蔗糖一直充当着绝大多数食品的甜味剂角色,因此柯白选蔗糖作为对照试验。看到这里所有人都明白柯白要表达的意思:让该五碳糖醇代替蔗糖成为甜味剂。