陈远进去厨房淘米下锅，一碗多大米，一大锅水……再去将冰箱里的皇帝蟹身子拿了出来，撬开……

蟹壳里面满满的蟹黄，陈远尝了一口，甜……香……将蟹黄和蟹肉挖出来，弄了满满的一盆子，倒进煮开的锅里搅拌了一下。蟹肉粥，皇帝蟹的蟹肉粥，真特么奢侈……

皇帝蟹在国内很贵，一只十二三斤的皇帝蟹就要六七千块钱。这只皇帝蟹四十多斤，弄回国，最起码是要好几万人民币……

皇帝很贵，不管是在国内还是国外。四十多斤的皇帝蟹，如果送去北岛的大城市，估计也得要两三千刀才能吃到。史蒂夫是从渔民手上直接购买的，1100刀，算是非常便宜的价格了。

非常便宜……

陈远看着满满的蟹肉、蟹黄，忽然就想起了方便面。不知道在方便面里加入蟹肉和蟹黄是什么味道……

简单烹煮，蟹肉粥就冒出了非常浓郁的香味，赶紧给史蒂夫打了个电话过去。这头螃蟹毕竟是人家买回来的，而蟹黄，这才是螃蟹的精华……

一个电话过去，史蒂夫穿着睡衣就过来了，老吃货一个。

“好香啊。”史蒂夫吞着口水，笑着道。

陈远给他盛了一碗：“昨天没吃完的螃蟹，我全部用来煮粥了。”

“嗯，挺好，很香，有不浪费。”史蒂夫尝了一口，眼睛都亮了：“香甜，超级棒，我喜欢这个味道。这应该才是螃蟹最正宗的吃法……”

能不香甜吗。蟹黄和蟹肉比粥还要多……满满的都是干货。

陈远笑了笑：“喜欢吃，你以后买来皇帝蟹我还给你做。”

史蒂夫翻了个大白眼：“能不能用其它螃蟹代替。”

“能。”

在新西兰收入最高的几个群体，医生、律师。史蒂夫的收入很高，可这样的大螃蟹，吃起来也会肉痛……

一只螃蟹半头牛，能不心痛吗。

早上的螃蟹粥史蒂夫喝了三大碗，还端了一盆回去准备留作午餐。

四十多斤的大螃蟹，很大，肉也很多……只是螃蟹，它的壳就占了体重的一半，再除去一些不能吃……四十多斤的大螃蟹，蟹肉和蟹黄并没有想象中那么多。