第1089章 美食到了!

“有叶天老弟你带着大家一起投资,这发财当然就是一帆风顺的事情了,我们都不是行家,就只能辛苦你多劳累一下了”

“来,大家伙都举杯,这第二杯酒,让我们大家一起敬一下叶天老弟”

赵青的话语声刚刚落下,在场的所有富二代们便轰然应诺,全都再次站起了身,举起酒杯朝着叶天敬起了酒

叶天到这热热闹闹的一幕场景,顿时是高兴得哈哈大笑起来,跟着举起手中酒杯,大喊一声

“好这杯酒我们大家一起干了”

话音落下,所有富二代们都直接倾倒酒杯,咕噜咕噜的就把这第二杯酒又给喝了个精光

也好在这是餐前开胃酒,酒精的度数并不高,这空腹连续干了两杯酒,众人也就感觉有了那么点酒意、红了那么一点点脸,气氛也就上来了

等到品尝完了这开胃酒之后,本次米其林套餐的第一道正菜也开始被餐车推进包间内,端放在了一个个富二代的面前了。

随着餐盘罩子一把掀开,这第一道菜的庐山真面目也展现在了所有人的面前

这是一道搭配慢火蜜枣制作而成的鸭肝胚,配菜有柠檬啫喱和罗勒面包。

到竟然是这道菜,叶天的脸上也不免露出了几分惊讶。

这鸭肝胚在高级西餐里面,其实是非常考验厨师技术的一道菜。

从制作开始时,精挑细选出来的鸭肝就得要先十分小心翼翼地剔除掉表面的筋膜,然后再放进牛奶或者波特酒里面浸泡。

当你用刀叉切开放进嘴里吃起来的时候,这道鸭肝胚就会像一口冰淇淋一样,缓缓融化在口腔里面。

而这个过程中只要有那么一丁点腥气或者是内脏的味道,都会被放大出许多倍,让人为之皱眉,这道菜做得也就失败了。

想要不产生这种怪异的味道,就非常考验厨师的烹饪水平。

一旦某个环节不慎出了差错,整道菜瞬间就会废掉网,网,大家记得收藏或牢记,.报错章.求书找书.和书友聊书: