第五十三章美味的野猪肉

超级农场主 推拿医生 1138 字 9个月前

临走之前,马所长告诉张德强,昨天夜里那几个来清泉村捣乱的人已经被人带走了,案子已经移交到了卫县公安局,不再归他们靠山镇派出所管。

张德强没说什么,但眉头一直皱着,那几个家伙果然来历不一般,看来清泉村说不定还真有麻烦了。

林有根几个堂兄弟本来还想留林海吃晚饭,林海没答应,交待林有根一定要监督林凡站马步,然后扛着那条野猪腿就回山去了。

林海一走,林凡立刻恢复了精气神,上蹿下跳地张罗着老妈给他炖野猪肉,已经有多久没吃野猪肉了,馋得林凡一刻都等不及。

王素香见儿子馋成这样,心疼得不行,知道儿子节省,在学校不舍得吃,立马开始动手,准备给他炖一锅香喷喷的野猪肉。

由于野猪肉是新鲜的,所以做的时候工序不需要太

复杂,王素香把肉切成小方块,先是用辣椒和葱姜爆炒了一下,然后加入开水,放了一些野山菇之类的配料,大火烧开之后改成小火慢炖。

足足炖了三个多小时,一锅骨酥肉烂的野猪肉终于炖好了。

用大火把多余的汤收掉,只留下浓浓的汤汁粘在肉块上,不仅颜色好看,而且特别入味,不用尝,光是闻味道就知道这一锅红烧野猪肉是多么好吃。

晚饭林凡吃的是馒头,刚蒸出来的大馒头,还带着面粉的甜香,一个能有小半斤,他一把就抓了三个。

夹了一块野猪肉放进嘴里,林凡的眼睛立马睁成了o形,还是记忆中的配方,还是记忆中的味道,这种感觉不要太美妙,林凡就是在新城也从来没吃过这么好吃的东西。

瘦而不柴,肥而不腻,咸淡合适,回味无穷…

林凡一口肉一口馍,偶尔再啃一口嫩黄瓜,吃了一个天昏地暗日月无光,根本就停不下来。

看着跟饿死鬼投胎似的儿子,王素香心疼得不要不

要的,拧着林有根腰里的软肉,动情地说道:“瞧把咱儿子都饿成啥了,小凡你慢点吃,千万别噎着,以后你每个月的生活费再加两百!”