高适既然被大伙公推坐了首席，自然当仁不让地承担起了控制酒宴节奏的职责。陪着众人向窗外看了片刻风景，轻轻咳嗽了一声，笑着责怪道：“青莲居士，今日你又大谬矣！”

“怎么了？”李白茫然回头，看见在座众人，笑了笑，拱手致歉，“猛然想起一位故人，李某孟浪了。请诸位多多见谅！”

“哪个说你缅怀故人的事情！”不待大伙回应，高适抢先说道：“如此美酒，老夫闻了就直流涎水，你只泼一杯下去，恐怕没等贺老喝进嘴里，半途中被西天诸佛一人一口，就给截留干净了！”

众人闻听，忍不住哈哈大笑。笑够了，才慢慢察觉到，有一股非常清淡，但又非常持续的酒香飘荡在空气当中。李白是个有名的酒中神仙，闻到此味，岂会不明白自己今天捡到了宝贝。当即命伺候在一旁的

小厮给自己又倒满了一盏，端在手里慢慢转动，“好酒，好酒，怕是放了不下二十年了吧。如此好酒，不知是谁家酿得？”

“是秦府所藏佳酿。今日为了招待诸位哥哥，特地拿了出来！”有意往朋友脸上贴金，王洵点点头，笑着介绍。

闻听此言，众人纷纷举盏。果然见一盏琥珀色的酒浆慢慢沿着杯子口转动。也许是端上来之前刚刚温过的缘故，在酒浆表面，还有抹若聚若散的白雾，萦萦绕绕，若焚香兰。

毕竟终日周旋于达官显贵之间，公孙大娘的见闻远比其他诸人广阔。蹙着眉头轻轻嗅了嗅，放下酒盏，笑着问道：“此酒的配方，恐怕是从宫中流传出来的吧！据传最早酿出此酒的，乃大唐的一位长公主，敢问秦家两位小公爷，传闻可否为真？”

“配方的确是昔年兰陵长公主为高宗所创。秦家有幸得了方子，自己又加了两道工序！”提起长辈们的荣光，秦国模非常点点头，笑容满面。

“那的确是难得之物了？妾身也就是和谪仙、高书记、张探花同席，才有幸得饮此酒”公孙大娘非常善祷善颂，说话间，已经把在座的主要人物恭维了个遍。

看看时候差不多了，王洵轻拍手掌，命伙计们开始上菜。那些菜肴，也都是在长安城中难得一见的珍馐。高适看得食指大动，笑着举起酒盏，大声道：“美酒佳肴，却之不恭。来，诸君，满饮此盏！谢此间主人盛情！”

“谢此间主人盛情！”“谢诸位赏光！”众人举起酒盏，纷纷唱和。

宾主双方互相敬了几盏后，席间气氛更浓。高适向众人看了看，又笑着建议，“如此好酒，不行酒令怎能喝得尽兴？诸位，老夫屈长几岁，今日便斗胆自命为明府。这“律录事”和“觥录事”么，还请公孙大家和雷大侠二位兼之。”（注1）

说罢，先将手中慢慢一盏酒干了。