第四百六十六章 男人都是骗子

最强女婿 天猪大师 1242 字 6个月前

“哇,男选手拿走了女选手的酱油!”主持人在旁边解说:“这也是最好的选择,毕竟没有盐,能够有咸味的调料,首选就是酱油!”

林强拎着酱油瓶往回走,强忍住想要狂笑的冲动。

从之前董宁取走的那些食材里,林强已经判断出董宁准备做的菜品就是‘酱爆排骨’。他之前不动声色假装憨厚,在最后一刻,他毫不客气拿走了董宁的酱油。

没有酱油,看你怎么做酱爆排骨!

到时候就算你做的味道再鲜美,没有酱油提味和上色,做出来的菜品天生就逊色三分!

董宁没有搞清自己到底要做事什么菜品,所以只能取走做菜最重要的材料,盐。

先不说自己要做的菜品里、盐的作用并不那么关键。就算是没有盐,自己搞到了酱油,在咸度方面已经没有任何问题!

挑选食材完毕,双方都进入了操作环节。

董宁皱着眉头在考虑怎么解决酱爆排骨没有酱油的难题,怎样才能给自己的排骨上色增香。

林强没有开始烹饪主食材,而是开始调制一种特

殊的蘸料。

他在挑选食材的时候,具有极强的迷惑性,挑选的主要都是一些乱七八糟的香料和调味料,让人摸不清他到底想要制作什么菜品。

大家看着他在操作台前飞快的研磨香料,用不同的时间和火候炒香各种研磨好的粉末,然后把这些香料混合在一起。

最后,林强把酱油、耗油、海鲜酱、各种提鲜材料混合在一起,制成了半盆散发着特异香味的酱料!

那边董宁正在飞快把排骨剁开、改刀,制作出造型优美的连骨肉块、然后焯水。各种辅料被精细切成整齐划一的小块,放在一边备用。

她的刀工细腻,技法高超,显然在烹饪之道下了工夫。虽然她是艺派的传人,但是在刀工上完全不逊色于技派的高等级厨师!

比赛时间过半,林强还没有开始处理主食材。

有些人已经开始为林强担心,毕竟比赛的时间是有严格限制的,如果不能在规定时间内完成菜品,分

数马上就会被刷下一大截!

在这样的比赛中,只要稍有失误,就会造成难以估量的后果!