而这一轮的两边的菜也已经端在了沐秋的眼前,现在是所有人都已经噤若寒蝉,就等着沐秋的意思。
“金枪鱼么,,这种刺身,,确实是有意思。”
沐秋缓缓地夹起一片刺身,说道。
“是的,这是一条两百多斤的深海金枪鱼,且不是由我们养殖的,是今天早上才打捞上来了,为了保持食材的味道,马上就送来了这里。”
一边的经理赶紧说道。
清酒倒是保持了很完整的日式风格,完全就是居酒屋的那种和式的清酒,虽然说普通,,,但是确的确是藏着一种不太一样的味道。
下面是寿司,沐秋在喝完那一杯清酒之后,夹起了一个寿司、
“这是,,海胆?”
海胆在霓虹料理中的地位可算是大哥级别的了。没有海胆的日式料理可以说是完全没有灵魂。
“是的,这个是我们用海水压力机养殖出来的海胆,味道绝对不逊于野生的,您可以试试。”..