“你爸都同意了，我还能说啥，就是妈怕学不会你说的方法，到时候熏坏了咋办？”

王秀梅做饭的手艺是毋庸置疑的，但是有女儿的手艺在前，她能不能将肉熏成女儿想要的那样，这心里头还真是没底！

“妈，您这手艺还用的着怀疑呀？保准您看一遍，再做两遍就会啦！”

赵芳儿好听的话不要钱似的往外说，现在得先让妈对自己有自信，反正有她手把手的教着，不怕学不会。

金钱是生产的动力。

一家人吃了晚饭，就开始忙活起来，干劲十足。

赵大山和赵维安将野鸡和兔子处理好，弄得干干净净的，赵芳儿将整个制作熏肉的过程，都仔仔细细示范了一遍，又详细说了其中要注意的一些要点，王秀梅认真的学着。

家里没有烤箱，赵芳儿直接让赵大山用砖头和黏土砌了一个简陋的炉子，也能达到预期中的效果。

直到深夜，第一批熏肉，也可以说是烤肉，终于出炉。

赵家厨房里被肉香包围起来，幸好他们家周围没住什么人家，否则，这香味就能把他们出卖了。

赵芳儿用菜刀切了半只熏鸡，颜色晶莹，肉质成半透明色，表皮微微皱起，泛着光泽，“爸妈，二哥

，你们尝尝。”

赵维安每次吃东西都不落后，第一个伸手拿了一块鸡胸肉，这是他最爱吃的部位。

入口不是平常有些涩的那种感觉，反而满口香醇，肉质韧而不柴，脆而嫩，最重要的是，越嚼越香，尝到味以后，还想继续吃！

“好吃！妹妹，二哥真是太佩服你了！”

赵维安冒着星星眼，竖了竖大拇指。

“秀儿，这么香的肉不配点酒，太可惜了啊！”

“呵，别做梦了！”

“哎！臭小子，给你爸留个鸡屁股！”

赵芳儿拍拍手，抿唇一笑，这下可以去睡觉啦！