煮开后,把表面的浮沫弄掉,再继续煮两三分钟,捞出来。
接着就是把鸡翅煎至两面金黄,再放入姜葱、八角、盐爆炒,放生抽和老抽进去上色。
最后再放可乐煮,可乐不能放太多,放多了就会很甜,唐叶放了半瓶,煮到有点粘稠的时候就出锅。
他家没有芝麻,只能又切上一点葱花撒到上面,就好看很多了。
接下来他又做了小炒肉、蚝油生菜和香辣炒花甲,做好这几个菜用了近一个小时。
爸妈早就回来了,坐在客厅中,他周五一放假,他们基本都会远离厨房,等吃就好了。
唐叶把最后一道香辣花甲放到桌面的电磁炉上,拍了一张照片,准备等会发给尹姑娘看。
吃饭时,唐叶说:“老妈,我们家自己做的辣椒粉,你放到哪里去了?”
“厨房柜子里,你仔细找找,你问这个干什么?”
唐叶笑道:“下周我们学校组织春游,搞烧烤,我想带点辣椒粉去,我们家的辣椒粉香一些,比买的好。”
“春游啊?”老妈有些意外,“去哪里?香料要不要带一点?”
“一个山里的水库,在十岩,香料就不用了,班里会买,我就想带点自家的辣椒粉,更入味一些。”
老妈点头,接着担心道:“去水库可要离开水远一点,你不会游泳。”
“知道的!”
老爸这时说道:“十岩那里啊,那个水库挺大,我以前去过,水质很不错,很清,不知道现在啥样了。”
老妈就问:“你什么时候去了?”
“十多年前了。”
······
爸妈开始探讨起他们年轻时的往事,唐叶自顾自吃着,他们说话,自己能多吃一点鸡翅,味道美极啦。
吃饭的时候千万别说话,你永远不知道那个不怎么讲话的人,吃了多少好东西,吃到满足。
饭后,唐叶进自己房间,把图片发给尹姑娘,她正好也刚吃完。