第二百一十六章 操刀做厨

赵三公子翻了个白眼道

“这是做生意好不好。你当你是在做善事啊”

雪见坐下道

“嘿嘿,说真的,就算做生意,我这人也不想让别人吃亏,物有所值,生意买卖要公平点,大家才有来有往的。”

赵三公子点点头,身子略前靠点道

“菜单你刚才有说菜单的”

“是啊,答应了你赵公子的菜单,今天我给你拿来了。那,这就是。一共八份,八个菜,够你这过年时推广了吧”

赵三公子接过一看,第一张写的是年年有余。其实就是清蒸的鱼,只是刀法与做法有些不一样。做法摆盘成一只开屏凤凰一样。第二张是鸿运当头。这就是剁椒鱼头了。第三张前程似锦,其实就是一个素炒什锦。用几种颜色的菜炒在一起。

赵三公子一张一张的看下去,越看越是兴奋,连声道

“雪儿,你去厨下看看,要是食材够的话,今天我们就做这些吃一吃。一来也招待了贵客,二来也试试你的这个菜哦。”

雪见眼一瞪,道

“还要我去做啊,我都把做法写得很详细了,叫你的厨师做啊。”

“指导指导。你得去看着点啊。我还让上次那个厨师做,他做好了再教给其他人。”

雪见无奈的往桌子上一趴,喃喃道

“我走累了,我以为我可以坐等吃的呢。”

赵三公子一笑,叫来徐掌柜的

“去后院里摆上一桌,把椅子安好,我们坐后院子里去吃。几位贵人,也跟着我们去看看”

长孙郡主早就按奈不住了,一听赵三公子念了那些菜名,都特别想吃吃是什么东西。也不顾得一般酒楼的后院都是油烟充斥着呢。当下就站起来道

“好啊好啊。我们去,雪儿,我帮你做。我会做糕点的。”