不过，当李胧月听到耳畔那么多孩子都在嚷着“龙肉”，她不由有些狐疑，难道这个福利院真的有渠道弄到龙肉？

当看着盘子里那一条条如肉丝状，黑褐色的东西，她的眉头拧成了疙瘩：“你确定这就是龙肉？而且能吃？”

凌随风没有回答李胧月，而是大快朵颐，连龙肉同鲜红的辣椒一起，就着香喷喷的大米饭吃得不亦乐乎。

然后李胧月皱眉眉头尝了下，然后整个蓓蕾都被打开来了！

香、辣，这本就是赣菜的特点，而这龙肉口感也相当好，有些柔韧度却不费压力，吃着确实像肉的感觉，却没有那么强的纤维。

“还挺好吃的啊！”李胧月轻叹，“这到底是什么啊？”

“李小姐，这是芋头干。”陈青这个时候靠了过来。

“芋头干？”李胧月愕然。

“是的，这是邹姐的手艺，由大芋头切成丝进行特殊炮制的，便于保存，需要的时候取出来，放点大蒜辣椒，油重一些炒上一炒，像是吃肉，口感很好，非常好吃。”

李胧月微恍：“那为什么叫龙肉？”

“这也是随风叫起来了，他喜欢吃芋头干赛过吃肉，他经常说这比什么猪牛羊肉都好吃，只应天上有…好天上的肉，那自然就是龙肉了。”陈青解释道，“后来，大家就都跟着这么叫了。”

李胧月恍然大悟：“原来如此。”

“这菜就得有个好名字，自从它叫龙肉后，后面住进来的弟弟妹妹都非常喜欢吃。”凌随风咧嘴笑道，“不过你要是去别的地方，吃不到这么好吃的龙肉。这也得亏邹婶的手艺好，这可是她的拿手好菜，你今天算有口福了。”

“人家李小姐什么好吃的没吃过？这算什么口福？”陈青还是懂得谦虚的道理。

“难得吃到就是最好的口福。”李胧月轻笑，“而且这菜的口味真的很好，我在不少大学食堂吃过饭，都没有这好吃！”

李胧月的夸赞，让一旁的邹婶脸上的褶子都绽放了开来。

“跟老妈他们说话倒是挺会说，就是跟我说话喜欢带刺！”凌随风心头暗笑，吞咽了口饭后说道：“其实，这芋头干，也是我们福利院有段很穷的时光，没有肉吃，邹婶想出来的辙，除了这龙肉外，还有吃起来像鸡肉的豆腐干的，我们邹婶的手艺可是真好呢。”

“嗯，阿姨，你这手艺，要是去开饭店，肯定能挣钱！”李胧月连连点头。

邹婶却是腼腆地笑道：“我也不图挣多少钱，没什么能比

给孩子做好吃的更重要。”