“好了，解散，中午开始试营业，都去做准备。”乾日向子说道。

酒店员工散去，乾日向子则开始带着胡莱在新酒店里乱转。

按照计划，今天酒店开始试营业，来的人都是受到日向子邀请的料理界知名人物，试营业会进行三天，之后便会正式开业，到时候会有盛大的开业典礼。

其实胡莱今天是可来可不来的，因为一切都准备妥当，胡莱这次来，更像是检查。

检查是否有错误。

而很显然，乾日向子是一个优秀的总经理，而且有着丰富的管理经验，就算酒店很大，也不至于还未开业就出问题。

上午十点，胡莱与乾日向子来到了厨房门口。

厨房内一片忙碌，各种食材准备妥当，一些可以回锅而不影响味道的料理已经下锅烹饪，一眼看去，到处都是来回走动的厨师帽身影。

“卫生问题…”胡莱看向乾日向子，卫生问题是重中之重，一旦这方面出事，就绝不是小事，甚至可能导致酒店直接关门。

“放心好了。”乾日向子掏出了一个小本本，翻看着说道，“我已经安排了监督人员，还有计分制度，如果被发现卫生不合格，是会扣分的，扣分多了，会扣奖金的，再多，是会开除的。”

“很好，最好再加入奖励机制，每月优秀员工，给奖励。”

“当然了，这个早就有的模式，我自然想到了。”

“嗯。”胡莱点了点头，对日向子摆了摆手，两人离开厨房门口，向不远处的员工通道走去。

“唔。”乾日向子突然捂住了嘴，很不舒服似的，好似想吐。

“怎么了？”胡莱抬手搭住了日向子的肩膀。

“唔…唔…”日向子摇了摇头，又干呕了两下，便捂着嘴向洗手间跑去。