“嗯,好酒,好酒啊!”
这小二一听,不由得给老爷子竖起了大拇指。
“老爷子,真是识货的人啊,我们这女儿红,那可是正宗的良心酒啊…”
旁边也坐着两个年轻人,正愁不知道这酒的来历呢?便问了一句。
“嗳,小二,这又是花雕又是女儿红的,到底是什么意思啊?”
听到这,小二笑了,刚想说,却停了,笑着
说道:“这个吗?有这位老先生在,我还真不能班门弄斧,要不老先生,你把这个酒的来历给他们说说?”
“哈哈,哈哈,还别说,我还真懂酒,那我就给你说说。”
老头子这时正等一个电话,所以闲来无事便心血来潮说了起来。
“行行,愿闻其详!”
老头子便呵呵一笑,讲了起来。
“说起这女儿红,那是相传晋朝绍兴有一户人家,男主人趁妻子怀孕时请人酿制了几坛黄酒,想等到儿子出生那天请客人饮用,谁知妻子却生了一个女儿,男主人十分不悦,客也不请了,一气之下想砸破这几坛酒,被旁人劝阻。
为节约起见啊,他把这几坛酒埋入地下,以备后用。
这一晃啊,就过了十八年。
十八年后,女儿要出嫁了,他才想起地下还藏有几坛酒,于是掘出来招待贺客,不料这酒香气更
浓,风味更足。
这下好了,不但节约了开支,而且还使客人非常满意。
后来绍兴、上虞一带生女埋酒入地,到女儿出嫁那一天取出来饮用,成为一种时尚,并称这种酒为“女儿红”。
而男孩子的叫做“状元红”当然这也是一个吉祥的寓意,当然这酒啊,是真好喝。”
老头子边说边笑,一副悠然自得的样子。
两个年轻“哦”了一声。
“那花雕又是什么意思啊?就之前的时候,看成龙的那个老电影听说过花雕,没想到在这个酒馆里竟然碰上了,要是老爷子知道的话,不妨也给讲讲?”
老头一听,哈哈大笑:“行,只要你们想知道我就给你们说说,不瞒你们说,我对这酒啊,还真有研究,要不是我今天有空,我也不会给你们说这么多,哈哈。”
“也是,那赶紧说说啥是花雕啊?”
老头便笑笑,还特意抿了一口酒润了润嗓子说道。