关于陆游信中所说的茶叶问题，杨丛义也想了一些办法，每次贵客来使馆，他都是请他们喝茶，多次向他们推荐茶叶，可惜效果并不好，同是大食人，他们跟塞尔柱人似乎又不太一样，对此颇为发愁。

一次偶然的机会，他发现本地人对甜的食物比较偏爱，苦的、涩的、辛辣的，总之气味比较怪异的东西，则很少食用。

受此启发，使馆再此接待来访的商贾贵宾时，杨丛义便吩咐在茶中加上蔗糖，苦涩清香的茶水顿时就变的香甜起来。

一口入喉味道很奇妙，两杯下肚爱不释手，三杯喝完就不想走！

他们马上就对茶叶产生了浓厚的兴趣。

杨丛义拿着茶叶告诉他们，这些干枯的叶子其实是来自茶树，是用茶树上最嫩的叶芽制成，是大自然赠予人类的瑰宝，健康、干净，并且多喝茶还能使人长寿，茶叶在大宋是最终珍贵的饮品，接待客人可以没有好菜，但绝对不能没有好茶！

阿拉伯人不饮酒，平常除了喝水、喝奶，也没有太多饮品，来自东方的茶叶加糖冲水之后，香甜之气四溢，对他们来说绝对是未曾见过的美味饮品，于是甜茶很快在高官贵族之中传播开来。

不久之后，随着一大批茶叶运抵开罗，在街市店铺里公开出售，喝茶很快在开罗中上阶层流行。

伴随着喝茶开始广泛转播，可以少量分批购买的茶叶，很快从中上阶层传播到普通家庭，在街市店铺里销售火爆，伴随使用的蔗糖，价格也开始上涨。

半个月后，茶叶、蔗糖的价格开始一路飙升。

来自大宋的茶叶逐渐抢走了畅销几个月的丝绸和瓷器的风头，从最不受待见的东西，变成了最受追捧的每家每户必备的物品！

一个月后，回易营地传来消息，由于大小商贾争相购买茶叶，冲撞营地，差点引起大难，他们不得不临时提高茶叶售价，给狂热的商贾降温。

回易营地差点出事的消息传到开罗，杨丛义马上进宫面见老国王，说明情况，请他为大宋商队提供必要的保护。

两天后，一支千人骑兵离开开罗，疾赴大宋商队所在地，在回易营地外围建立防区，精武军协同防御，防止极端狂热的商贾因买不到货物闹事。

回易营地火爆的交易又持续了两个多月，随着船队带来的货物逐渐枯竭，只剩不到两船，宣布暂停交易，无望的商贾才逐渐离去。

交易暂停之后，堆放在营地、海岸的本地货物很快被统一装船，一半兵力退回海边，严密看守，这几十船货是要带回大宋换钱的，回易成败就看它们！

安排好营地和船队防御之后，陆游依杨丛义要求赶赴开罗。