她虽然也会做面食,做的还不错,但自问绝对做不到如夫人这样的小巧精致,动作流畅,如同行云流水,只单单制作过程看起来就赏心悦目。
干脆,王妈也没上去添乱,自己到厨房的另一边准备盛家早餐的各种小菜和粥。
掐着时间,等儿子盛年年快起床的时候,阮绵绵将包好的一笼小笼包下锅,放在平底的热锅里煎。这是一道功夫活儿,能不能形成好看焦脆的生煎包子皮,全看这一步的手艺。
阮绵绵自是不徐不疾,耐心等候小笼包的底部煎得微黄之后,才向锅里倒了半杯水,盖上锅盖边煎边焖。
等到小笼包煎成金黄色时,她随手撒上一把葱花和芝麻,关火起锅,转身端上餐桌,果不其然发现儿子盛年年早已经在早餐桌旁坐好了,豪门老公盛骄然出奇地也在家吃早饭。
她一走进,盛年年就目光灼灼地盯着她,小脸上一片严肃,似乎在等着她什么话,却偏偏不愿意先主动开口。
阮绵绵笑着用手摸摸他的头顶,低下身子,正对着儿子可爱而紧张的小脸,温柔地开口:“生日快乐,年年。”
这句话一出口,她就看到对面盛年年的眼睛里仿佛落满了星辰,亮的耀眼,充满了希望和开心。
他等这一句话,等了好久了。
过去的五年,每年的生日阮绵绵都没有为他过。今年,他终于等到了迟来的这一个生日,所有的心结彻底解开,等候许久的心愿最终得到了满足。
盛年年抿了抿嘴,紧张而忍不住开心地回答,“谢谢你,妈妈。”
话音刚落,他就得到了一个温暖有力的拥抱。
“快吃饭,”阮绵绵抱了他一下,轻轻摸了摸他的头顶,带着笑意催促道,“今天做了你最喜欢的生煎小笼包,还有生日面,一定不准挑食了。”
“嗯嗯。”盛年年毫不迟疑,将筷子夹向了小笼包。
阮绵绵亲手做的生煎小笼包,皮薄馅大,汤汁超足,鲜肉和鲜虾两种馅料双拼,各自都是不一样的美味。金黄焦脆的小笼包外皮上撒着翠绿的小葱和黑芝麻,煎过之后香气更是提升了百倍,远远地散发了出去,让人不能忽视。
盛年年咬下一口鲜肉生煎小笼包,咬破金黄香脆的外皮,里面滚烫的肉汤就喷溅了出来,鲜美的肉汁和饱满的馅料融为一体,能让人鲜掉舌头。