“今天的雨下的还不小呢，我刚才去山上看一眼，咱们山上坡度大，不积水，也免得咱们再麻烦着做排水了。”林爱国心情相当愉悦。

“雨天上山，小心路滑。”林北亭只交代这么一句。

林爱国把衣服挂到墙上铁钩等着沥水，接着就下来跟林北亭一起合力把三轮车里面叮叮当当的各种东西搬出来。

主要还是那个绞肉机，占了大半的地盘，林北亭买的时候专挑最好的买，用的都是精钢，一个人轻易还抱不动呢！

有了绞肉机，做起馅料来就轻快多了，把肉混合着葱姜蒜水一起绞碎、并且搅打上劲，另外同时还得往里面加蛋清、葱姜蒜水等。

肉料混合均匀上劲，就开始制作，肉丸的制作中，有的是要煮的，还有的是蒸的，更有麻烦的得先蒸后炸，但不得不说，越是麻烦的料理吃起来就越是好吃。

忙到中午，林爱国敲了把因为劳作而酸累的腰部，道：“这丸子做起来忒麻烦，不卖贵点儿简直对不起这份苦力。”

原本只少量做丸子的时候，他也不觉得太累，这么一做的多，就显得尤其辛苦。

“这下我总算是心服口服的得给员工掏工钱了，要是真这么天天干，不给钱亲人也做不下去啊！”

林北亭哈哈的笑起来，林爱国瞪眼瞧着他：“怎么？我说的不对吗？”

“太对了，你的反应力太快了！”林北亭比个大拇指。

林爱国没好气的，他懒得跟儿子斗这种无聊的小把戏。

把肉丸子做好，就已经差不多到了中午，正好停了雨，林爱国连饭都顾不上吃，积极催促着林北亭赶紧把东西往串串店送过去。

“我跟你一块儿，到时候正式开卖咱们俩也能一起打把手。”林爱国道。

“着急啥，蔬菜什么的都还没卖呢。”林北亭语气缓缓。

林爱国“嗨”的一声，道：“啥蔬菜啊，要是为吃那么两口青菜，在哪儿不是吃啊，至于在外面买么？”

不管怎么说，在林爱国的再三督促之下，两人还是带着汤底和肉丸子，到了串串店。

到店正好是十一点钟，店里正要开始上人的时候，食客们一看见林北亭大小两个老板齐上阵，再一看三轮车斗里一堆的东西，立马都燃起来。

“上新菜了？”

“是关东煮嘛？”

“小老板今天可是雨天呐！听说你昨天说的一下雨就开始卖关东煮？”

“好嘛，原来小老板你早就准备好了关东煮，怎么这么晚才上啊，害得我想了好几天！”

林北亭父子俩得搬三轮车里的东西，食客们一边七嘴八舌的说着，一边亲自上手一起帮着林北亭他们一趟就全部卸到店里。

甚至还有人主动到亲自上手把林北亭跟林爱国手里的东西抢下来，往店里送的。.