贾琏人小却精明，直接跳过了大厨问李二牛。

儿子的精明让贾赦十分欣慰，只要贾琏足够精明能干，就算抄家流放也不怕了。他到现在还不能肯定贾家能够躲过抄家之祸，几辈子经历的风风雨雨多了，谁能说清以后的事呢？总而言之，精明能干，艺多不压身。

贾赦的心态挺佛系，要是换个旁人来光是一个抄家的大山压在身上就穿不过来气了。

“牛油果口感绵软细密，吃起来有种润滑的油脂感，和面一定要注意加猪油的时间和手法，此外，馅料也需要揉到面团里。”

贾赦见李二牛干得像模像样，爱才心起，遂提点道。

“尝一下我做的牛油果，仔细体会一番想想再继续。”李二牛没有机会吃到牛油果，自然是不知道味道的，贾赦退而求其次让他先尝尝自己做的牛油果味道和口感。

他在上辈子就一直这样无私提点后辈的，此时说出来十分自然，却忘记他现在的身份高贵不说还真心传艺。大厨嫉妒得无以复加，一个接着一个向李二牛甩眼刀。

李二牛不傻，立刻察觉到了微微抬头看了一眼大厨继续自己手上的活儿。

贾赦教的仔细而认真，李二牛在做点心一道上又颇有几分灵气，很快就被他抓住了精髓。

“不错，多练习练习就能拿出手了。”吃了半个李二牛做的牛油果后贾赦中肯的评价，夏掌柜脸上笑开了花，忙不迭的将李二牛安置到了小厨房。

“这些日子你别去大厨房打下手了，好好练习手艺。”夏掌柜的话让大厨几乎气炸了肺，不过贾赦和贾琏在他还不敢抗议，等他们离开大厨立刻抱怨上了。

“不过是个杂役就入了老东家的眼。”他倒是想不干了，可是贾赦的身份地位摆在哪里，没有他炸刺的地方。

贾赦父子早就拿着巧克力和面果儿打道回府，听不见大厨的抱怨。

荣国府的女眷一大早就听闻贾赦出去做什么新鲜吃食，不约而同的都聚在了贾母处。

“都闻着味了。”贾母笑呵呵的，她也挺期待的。

“吃琏儿说大老爷不但要做种叫巧克力的东西，还要做一大堆咱们都没见过的面果儿呢。”元春早就向贾琏打听清楚了。