“为什么?”王毅对这个的确很好奇。
“就是因为酒,参加派对送给主人一瓶酒是一个默契,而最好的酒就是自己酒庄酿造的那种。”
“当你和你的朋友在聚会上一起品位你酒庄酿造的美酒时,这种感觉是不是很棒?”拉斯法夸装的做着表情,王毅微笑着点点头。
“我们去看看这个酒庄的酒窖吧。”旁边一直做陪的约翰逊说道:“想要酿造出足够好的葡萄酒,除了需要优质的原材料之外,好的酒窖和橡木桶也是必不可少的。”
“我们庄园的酒窖在整个纳帕谷都称得上前五。”约翰逊一脸骄傲的说道,只是他的这副表情完全做给了瞎子看,王毅并不懂酒窖的好坏。
一行人来到酒窖,这是一个半地下建筑,外面用了石材进行修缮,酒窖一共有三层,包括了酿酒酒窖和储存酒窖,约翰逊给王毅介绍了一下就叫的温度、湿度、保温等等诸多数据,不是专业的人士真不懂这个。
“酒窖已经空了四年了,这四年的时间酒庄并没有酿澡新酒,不然先生可以尝尝我们酒庄的的酒。”看到空荡荡的酒窖,王毅有些没反应过来,这里居然没有一瓶酒
“红酒并不是储存的年限越久越好,实际上绝大多数的红酒都会在装瓶后2-3年被人们消费掉,只有极少数的红酒才会存放5-10年,葡萄酒是有生命的,一旦进入衰老期,这瓶葡萄酒就会失去它原有的风采,变成平庸的液体,很少有人愿意再饮用。”
“也就是说,现在市面上那些82年86年00年的拉菲是最好的红酒都是忽悠人的?”王毅听到约翰逊的突然说道。
“先生,这种说法对也不对,所谓的82年拉菲品质并不算最顶级的,至少86年的那一批品质就要好上一些。”