所以这道开胃菜的投票他们只差了一票，但是小伙伴们也都卯足了劲想要夺得下一轮的票。

随玉觉得这不是坏事，笑着对艾托说，“怎么，这难道就是你带他们来的目的？”

艾托手下的笔不停，“小伙子们一直骄傲是正常的，可是面对料理就需要用谦逊的态度去对待，这一次和中方团队进行比赛，我相信他们会学的很多。”

接下来就是主菜了，艾托是一个很看得开的人，他是有备而来不错，但中方厨师也是有备而来。不是他们准备得不充分，只是他们的厨艺基础知识还没有扎实就有点骄矜，这可不行，艾托有心培养这两个小徒弟，自然是为他们着想的多一些。

随玉和他是多年的朋友，况且那么多年了，她也是会看人的，眼下这个男人的想法她也略知一二，乐得去配合。想想，生蚝配海鲈鱼这么有创意的想法不也是这两个小助理提出来的吗？艾托只是教会他们一个道理，不能墨守成规，要了解食材，根据食材的特性来做菜，来创新。

主菜环节有两个小时，艾托最近在研究和牛，所以毫无疑问的，主菜就是日式牛肉片。

拥有漂亮肌理的牛肉显然是艾托的心头好，不过，他有点糟糕的刀法可能会对牛肉的口感产生影响，还是随玉无奈的接过了刀，因为两个助理还要负责处理其他食材，相对比较清闲的随玉就来接手牛肉了。

还有西班牙上汤……艾托撑了撑下巴，“克里斯汀，我一直都认为你们中国人很会煲汤，不过……”他眼角掀了掀，示意随玉看向中方厨师那边。

咦惹，草莓皮蛋汤打算配猪大肠，随玉凭空想象了一下他们说的‘很美味’，感觉有点害怕，确定这个东西不能和草莓炒月饼、榴莲拌饭、老干妈冰棍、板蓝根泡面等等一块愉快的加入黑暗料理的行列吗？

他们这边很顺利的炸完了藕片，这时候，刘一凡走了过来，拿起一片藕片尝尝，点了点头，“可以，这个藕片炸的很棒。”

中方因为没有足够的原材料，还要将猪大肠油炸，有点麻烦，他们这边也遇到了麻烦，因为没有盐的缘故，这道西班牙上汤还是味道有点淡。