第六十一章 云滇美食

不过看着上面字,吴见夜总有种不伦不类的感觉。

瑞骊的大领导与林勇刚相继上去讲话,无非是欢迎《孔雀公主》剧组的到来,谢谢瑞骊县对《孔雀公主》剧组拍摄的帮助之类的官面上的客套话。

吴见夜真正感兴趣的还是这里的美食。

云滇菜又被称为‘滇菜’,虽然不在华夏八大菜系之一,但也是有着自己的特色,说道滇菜,就不得不提三个字:酸,辣,奇!

说到酸,那就不得不提吴见夜眼前的这道傣族的‘柠檬烤鱼’,一口下去,让吴见夜的味蕾直接撬开。

说到辣,总有人说湘楚人不怕辣,贵省人不怕辣,云滇人不怕辣,但是云滇人听了以后肯定是不会开心的,因为华夏最辣的辣椒就出自云滇,此时李绣明已经开始伸着舌头呼扇了,太辣了。

“吃点泡鲁达就没事了!”吴见夜笑道,将泡鲁达递给了李绣明。

李绣明也不管那是什么什么了,拿勺一顿往自己嘴里塞,好一会才缓过来。

“这是什么啊?好好吃啊!”李绣明问道。

“这是泡鲁达,云滇这边的特色甜品,甜,脆,香,冰,滑,爽是他的特点,适合解辣!”吴见夜笑道。

本来以为李绣明经此一事后,并没有抵触那些辣的食物了,反而是吃的上瘾了,一边吃,一边伸舌头,同时还不忘往自己嘴里塞泡鲁达,一会她的那杯泡鲁达就没了,她也没多想顺手将吴见夜的那杯拿了过去。

至于云滇的其他特色美食,例如撒苤,牛干巴,煮螺蛳,宜良烤鸭,汽锅鸡,洋芋粑粑饵块,烧豆腐,乳扇等,大家也都没有放弃,这个时候吃饭也不像后世那么讲究,分主食,甜点等依次上台,是直接把他们这里有的全都招呼上来了。

偏偏吴见夜就喜欢这样的,吃的那叫一个不亦乐乎。

几乎上来的每道菜,吴见夜都要亲口尝尝,碰见喜欢的更是多吃几口,这对于嘴刁的吴见夜来讲已经非常不容易了。

“咦,老吴,你怎么连这个也吃啊?”李绣明看着吴见夜盘子里的食物,小声却又夸张的说道。