凝固好的猪血不需要格外处理，但放久了味道又不好吃，所以她直接做了好几种她知道的做法，剩下的她打算明天一起带到镇上去，做出来给客人试吃。

若是有人喜欢，这也不免又是一道美味的菜肴。而且猪血营养丰富，含铁量高，容易被身体吸收，可以补血，治疗头晕目弦，惊厥癫痫等病状。还能清除人体内的粉尘和有害金属微粒，对有结核病症的患者吃了效果明显，堪称人体“清道夫。”

加上益母草烹煮，还有活血调经，利尿消肿，治疗月经不调，痛经，以及排毒养颜的功效。所以说，这猪血可是好东西，她可不舍得浪费了。

基于还有其他的肉，她每样都炒的不多。猪油她打算留着自个吃，毕竟菜籽油那些吃了不经饿，而且没有猪肉营养好，所以她让李青把猪油都割了下来。

又砍了两根大骨和两根排骨，让阿桃去地窖里拿了两根年前存放好的大萝卜出来，打算炖一锅骨头汤。另外还炒了肉丝和五花肉，以及扣肉。

还好家里有两口锅，上次被钱婆子打烂了一口，她又及时买了回来，要不然这会还真忙不赢。

如此还是等了大半个时辰，才终于将饭菜做好。

李青也将肥肉都割出来了。因年前风雪太大，猪喂的不怎么肥，所以瘦肉多，肥肉少。不过李清欢已经很满足了，毕竟是捡来的猪。还有那狍子的加在一起，也不少了。

她想着等会吃了饭，晚上就把油熬出来，明天的事还多，李青兄妹做这些事她又不放心。做好了饭菜，她让李青兄妹两先吃，自己打算趁着菜热，先送点过去给张大粮家。

她去时，张大粮不在房里，像是在屋后的厨房里做饭。她便直接将菜放在了桌子上，正欲退出房门去和张大粮大声招呼，殷大娘醒来了。

“清欢丫头，你过来。”殷大娘唤她。

李清欢点点头，走了过去。

“大娘，你好些了吗？”她问。

殷大娘叹气。“我这副破身子就这样了，只怕熬不了多久了。”

“大娘，您别这么说。张大哥这么孝顺您，您一定要把身子养好了。”

听闻李清欢提及儿子，殷大娘更加哀叹起来。“都怪我老婆子拖累了大粮。他那孩子老实又勤快，可就因为有我这么个瘫子，所以一把年纪了，也没成亲。”

殷大娘抹抹泪水，接着道：“不过如今好了。清欢丫头，你是个好孩子，也了解我们家大粮的为人。他呀！就是木讷了点，其他什么都好，人也大方善良，也不计较什么得失。这些年，我们孤儿寡母在这山里生活了十余年，家里也冷冷清清。其实他那个人，最喜欢热闹了，也不嫌弃多两双筷子，就是嘴笨，老实。说白了点，就是憨厚，你说是吗？”

李清欢算是明白了殷大娘的意思了，殷大娘这是在撮合她和张大粮事了。

李清欢不知道殷大娘怎么知道她和张大粮之间有过婚约一事，不过显然，殷大娘还不知道她和张大粮又自行解除婚约的事。

这会子殷大娘正发病，她也不好把事情的原本告诉殷大娘，这着实有些为难。

殷大娘见李清欢面色为难，又不说话，还以为李清欢不想谈及此事，不由有些失望，却又故意装作不明的问道：“清欢丫头，你在想什么呢？”