妇人一听,颓然之色顿消,愁容也暂时没了,就让她们在屋里稍等,她出去一趟,很快就又回来了,进来时手里也多了一个平底的大柳编篮子,里面垫了厚厚的麦秸杆,一看就是为装鸡蛋准备的。
“大姐啊,你这闺女可真是善,既然你们替我分担了些,这篮子我也就送你们了,以后要是还来抓小鸡崽,我就给你们算便宜些。”
陈氏就“哎,哎”的应承了两句,也不再似之前那般着急了,但还是有些发怯,眼睛直盯着妇人手里的种蛋看,看到有的太脏,实在看不过去,陈氏就出声制止,然后妇人就又挑拣回盆里了。
刚才箫玉趁妇人出去的一小会儿就给陈氏讲了,说亲眼在镇上看到有人吃过,说是还挺好吃的,既美味又有营养,关键还能补养身子。
妇人翻腾了两遍,从里面挑拣出来了三十个毛鸡蛋,这才作罢,接过箫玉递给她的一百三十文钱,这妇人眉眼舒展的同时,禁不住疑惑的问箫玉要这么多的“坏种蛋”是有啥用。
箫玉笑了笑,并没说什么,因为这毛鸡蛋和活珠子不同,食用前必须得要保证清洁、卫生,为了避免里面含有大量对人体有害的大肠杆菌和其它病菌,必须要高温烹煮,一定要保证是做熟了的。
可是,在这样一个卫生和医疗水平都落后很多的地方,她一旦说了这个能吃,则是很容易出现坏事,进而影响到人们的健康问题。
妇人得不到回应,脸上就显得有些讪讪地,箫玉的一句话却又让她更加的精神。
“老板娘,我也不懂这个孵小鸡的事,就是听有人说,这大量的种蛋突然停止了孵化死在了蛋壳里,要么是屋里的温度不合适,要么就是空气里面的水份不够充足,再有种可能,就是孵化小鸡的环境不干净,导致了种蛋生病才停止了孵化。”
妇人很认真的听箫玉把话说完了,她才说,“我家做这个都做了好多年了,以往也都是这么做的,这种“坏蛋”每批都有,只不过今春经历了个“倒春寒”才损失很多,嫂子你把这鸡崽先放这里,咱们进大屋歇会儿我好给你们倒杯茶去。”
“还有,姑娘你刚才说的空气里的水份是个啥意思?挺新鲜的,我都没听说过。”