大牛专注的听她说求助的事情,听完了就裂开嘴巴笑了,他还以为是啥大事呢,原来是这个。
“没问题,做好就给你拿来。”
“好,那你给我做个这么高的,用来装毛笔,再做四个用来喝水,嗯,好像有点多了哦。”箫玉不好意思的说道。
看大牛摆手说不多不多的时候,她就开心,一脸灿烂的笑,直晃得大牛又不敢再看她了。
她想了想,“大牛哥,你以后晌午饭就在我家吃呗,吃完了再给大娘端过去,反正又没有外人。”
“不用了,家里有做,我,我干活去了。”
家里陈氏在厨房喊箫玉,箫玉又回了厨房,和陈氏一起把几个坛子都用开水浇烫了两遍,倒扣在堂屋的屋檐下,明日再暴晒一天,就可以开始腌制笋子了,箫玉决定后天从镇上送竹笋完买了盐巴回来后,就开始腌制酸笋,她对这个腌笋子还是有把握的,毕竟她参与过,所以记得比较清楚。
就是把鲜笋子切好,装到坛子里,往坛子里倒入凉白开或者天然泉水都可以,密封坛子口部,放在温暖干燥通风处,静置大概六七天的时间即可食用,若是天冷的话可能需要半月左右的时间。
“唉。”
箫玉也拿着铁锹跟着进了竹林子,竹叶沙沙,清新自然。
她进去后才知道,马老汉也是干活的一把好手,若不是年龄大了,说不定和郭大牛还真是有的一比呢。
她给几个人说随便挖,挖多少出来都没事。
郭老二提醒她,“金玉姐你以前好像说过这东西挖出来不能放的时间太长,不然就不能吃了。”
“那是刚开始不需要这么多,若是酒楼生意好了,冷不丁来车拉的话,没有现货可是不行,放心,我有法子保证它能多放几天。”
“金玉姐你真是厉害。”郭老二一脸崇拜的拍着箫玉的马屁。
箫玉一边干活,就问他字练的如何了,一提这个郭老二就更加来了精神。