用卤了肉的卤汤煮面是非常好吃的，一家上下不分主仆都吃得很尽兴。

不过采薇没敢让小满多吃，她晚上还要做丰盛的年夜饭，现在小满要是吃的太饱的话，晚上怎么吃得下年夜饭？

吃完早饭，林氏就命大力带着柱子去送一趟年前的礼。

苏府和陆府每家精巧的点心十样，一样五斤，糖霜花生和糖霜豌豆也是一家五斤，芝麻糖、花生糖，杏仁糖一家三个，大力准备妥当了，把礼物送过来给林氏检查了一遍，没有问题，就带着柱子出发了。

林氏又准备了送里正和华氏家的礼，十样精巧点心、三样糖果还有糖霜花生和糖霜豌豆一样一斤，外加三十斤豆腐、豆干和素鸡各五斤，油炸豆渣圆子十斤，命柱子给两家送去。

伍大夫因是两个女儿的义父，所以林氏给他安排的礼物是送给里正和华氏家的两倍，命全福送去。

张婶等五六个和林氏交厚的村妇人家，林氏也都送了三样点心一样一斤，糖霜花生和糖霜豌豆一样送了两斤，再加二十斤豆腐，豆干和素鸡各一斤，还有油炸豆渣圆子十斤，派了全礼和全义送去。

采薇则带着蒋氏、刘氏在厨房忙碌。

这次她要豆腐坊里特意做了三十斤没添加十三香和茶叶的豆干放卤水里和猪脚、猪耳朵、猪蹄膀、猪肚子和从做肉馅的五花肉上割下来的七、八斤肉皮一起卤，做卤香干吃。

然后把三十斤猪肉馅和五斤鱼肉馅加上三十个鸡蛋，加上剁碎的生姜粒和大葱粒加生粉和味精树叶粉末和盐、胡椒等调料搅伴好了，让蒋氏炸肉圆子，还有二十多斤的猪肉馅留着包饺子。

至于多的十五斤鱼肉馅她准备做鱼圆子。

采薇站在厨房里看蒋氏炸圆子，肉圆子的味道是她调的，她不担心味道，她只怕蒋氏炸得不好看，好在蒋氏炸得还有模有样的，她便放心的出来了。

采薇又拿了六斤肉馅和两斤大葱、五斤新鲜大白菜一起调成饺子馅让秦氏和卢氏就坐在暖和的门房包饺子。

这些饺子馅至少能包七、八百个饺子，足够全家上下二十口人吃的。

采薇交代完了，准备回后院，彩蝶找上门来，身上还系着围裙。