采薇就道：“什么叫无功不受禄？我教沈掌柜用红菜苔怎样做菜，可是一文钱都没收，可他靠了红菜苔炒腊肉这道菜赚了多少钱？”

吃过午饭，娘儿三个把大黄小黄两只狼狗留在家里看门，她们去镇上看沈掌柜送的门面房。

一间宽八米的大门脸门面，深也有八米，用一堵墙隔断，前五米处做店堂，店堂里齐齐整整摆买了崭新的桌椅，后面两间厨房，厨房里灶台上已经架好了锅，另外还有一个房间空着。

门面后面一个小小的院落，院落里有三间小小的正房，外加一个马厩和一个小小的地窖、一间柴房、一间放着石磨的磨坊，石磨并不大，也不是很重的那种，采薇试了下，她都可以推得动，应该是沈掌柜特意给她们磨米粉用了，以后就不用再麻烦陈沐风兄弟了。

采薇暗暗点头，盖这个院落沈掌柜是走了心的，而且把桌椅都给配好了，这一点还蛮暖心的。

虽然门面的位置不是太好，但房子还真不错，母女三个都很满意。

为此采薇特意买了一只羊腿回去做羊肉火锅大吃一顿庆祝一下。

生菜、油白菜舍不得吃，可小白菜却是随便吃的，采薇足足洗了两斤小白菜烫火锅吃。

羊肉火锅做好了，母女三个边吃着火锅边热火朝天的谈论着开小吃店的事，还要添置哪些东西，要请几个伙计，这么大个小吃店肯定不能只卖米发糕和麻辣烫，当然还得加些别的品种。

采薇首先想到的就是包子，酸菜包子、鲜肉包子都要做，还有面窝、油条，三鲜豆皮，说起小吃，采薇如数家珍，能一口气说出近百种小吃，她前世楚地户部巷小吃闻名全国。

可是有许多小吃采薇叫得上名字，却不会做，只能拣会做的做，等以后在空间里学习了新的小吃做法，再增加新品种。

下个月开业，只剩四五天的时间准备，每天中午吃了午饭，采薇姐妹就往镇上跑，先请人做了招牌，就叫“美味小吃店”，然后置买锅碗瓢盆之类的东西，最重要的是请人，可最难的就是请人。