第一百三十二章包饺子(第三更)

农家悍女 不语安然 1228 字 9个月前

有饺子吃,而且还是采薇动手调的馅,伍大夫显得很兴奋,招呼几个孩子道:“把东西搬回屋里,我和你们一起包!”

站着包饺子很累的,所以采薇三个从谏如流,把东西全都拿回了堂屋,在炕桌上包饺子。

采薇拿起一张饺子皮就要动手包饺子,所有人都吃惊地看着她。

采薇被看的莫名其妙:“你们干嘛都这么看着我?”

伍大夫和陈沐风面面相觑,最后还是伍大夫开口道:“采薇呀,这饺子馅没炒熟怎么包饺子?”

这下轮到采薇大吃一惊了,她吃过那么多年的饺子,从来没听说过饺子馅是炒熟了之后再包的,那样的饺子馅还有鲜味吗?

她急忙查看了一下原主的记忆,原来辽东包饺子真的是先把饺子馅炒熟后再包

采薇道:“我今天想按照楚地包饺子的方法包,听说这样包出的饺子更好吃。”

伍大夫和小满、陈沐风互相看了看,伍大夫想着上次采薇把猪下水能够烧的那么好吃,这次饺子肯定味道也不会差,于是道:“那好,我们就依你。”

正式开始包饺子了,小满兴奋地脸通红。

陈沐风擀饺子皮,采薇、小满和伍大夫包。

因为有之前采薇擀的一些饺子皮,三个人包,一个人擀,节奏勉强还算合拍。

但是很快,采薇就发现伍大夫包的饺子特别难看,让他住手。

伍大夫还振振有词:“包那么好看干嘛,包的再好看,最后吃进肚子里不都一样。”

采薇无语看着他,道:“那伍伯伯包的饺子单独放在一边,待会儿专门煮给伍伯伯一个人吃。”

伍大夫一听,立刻不包了,下了炕,整理他的药去了,采薇姐妹两个相视一笑。

小满才开始学包饺子,速度很慢,包饺子的主力军是采薇,好在她包的快,陈沐风的饺子皮也擀得快,两人配合默契,半个时辰不到,就包了不少饺子,小满数了数,有四百多个。

伍大夫见她们包好了饺子,连忙把他才洗干净的蒸笼拿上来,准备把饺子往里面捡。