所以,这一次的播夏蝉衣是按照她曾在御膳房做过的万寿宴写的。
她的御膳房接过宴席无数,自然寿宴也在其中,后来经过她删删减减,又有添加,再加上无数做寿老人们的意见,也算费了不少的心血,最终得出了一份不是特别奢华笼隆重,但也十分贴合寿宴的播。
直到她摔下悬崖之前那寿宴播一直延用了五年了,得到的都是好评,所以她非常有信心的将它再一次搬到了这星际的舞台上。
让她御膳房的传承展露一角。
郎酒还有周围带着好奇围拢过来的祝筝等人,一眼就看到的那张白纸上写的一手漂亮的簪花楷。
万寿宴播:
乾果四品:奶白枣宝、双色软糖、糖炒大扁、可可桃仁。
蜜饯四品:蜜饯菠萝、蜜饯红果、蜜饯葡萄、蜜饯马蹄。
凉菜五品:香酿鹅掌、爽口白肉卷、炝炒万年青、紫香乾、白花鸭舌。
饽饽四品:金糕卷、豆糕、莲子糕、豌豆黄。
前菜四品:万字珊瑚白、寿字油焖大虾、无字盐水牛肉、疆字红油百叶。
膳汤一品:长春茯苓鸡汤。
御菜四品:玉掌献寿、明珠豆腐、首乌鸡丁、松树猴头菇。
饽饽二品:长寿龙须面、百寿桃。
御菜四品:参芪炖白凤、龙抱凤蛋、父子同欢、山珍大叶芹。
饽饽二品:长春卷、菊花佛手酥。
御菜四品:金腿烧圆鱼、巧手烧雁鸢、荷叶鸡、蟹肉双笋丝。
饽饽二品:人参果、核桃酪。
膳粥一品:稀珍黑米粥。
水果一品:墨荷拼盘。
香茗茶水:茉莉雀舌毫。
总共苞,五道冷菜,十六道热菜,一碗羹汤,五道主食,六道点心,一份餐后水果拼盘,还有一份茶水。
比之原本要求的苞、五道冷菜,十道热菜,一碗羹汤,四道主食和餐后水果还多了六道热菜,六道点心和一份茶水。网,网,,...: