而且老爷子大概率是会出任鲁菜厨师联盟理事长这一职位的，所以提前跟自己手底下的骨干打好关系，也利于以后的工作展开。

原本徐拙要送老爷子去的，但他坚持要自己坐地铁，所以徐拙就没坚持。

不过他还是给季明宇打了个电话，让季明宇去山东味道那等着，等老爷子到了之后就直播老爷子探店?这样既能帮陶亮打广告，又能增加老爷子的影响力?同时也能提升季明宇的粉丝数。

一箭三雕。

安排好季明宇去直播之后，徐拙开着季明宇的车，前往公司，带着于可可和今天在季家烤鸭店混了一顿饭的窦艺琼?去实地看一下羊蝎子店的店面。

这类要求不是很高的门店京城很多，各种小胡同里也全都有。

不过出于粉丝们打卡不方便的原因?徐拙偏向于地铁站口附近?对于小胡同什么的?能不选还是不选。

毕竟京城的那些小胡同?连京城本地人都有可能会转晕?更别说那些来京城旅游的外地人了。

相对来还是地铁口附近更方便寻找。

除了近地铁口之外?徐拙的另一个要求是尽量方便停车。

不过这一条并不是强制的，还是看性价比?假如性价比可以，没停车位也没事。

嗯?毕竟是比较市井的羊蝎子店，不用太考虑配套设施。

这类菜品?只要味道好，让顾客蹲着吃都没问题?但假如味道不好的话，你服务再周到都没用。

上午于可可和窦艺琼已经通过二手房交易平台锁定了几个门店，面积都在三四百平左右，位置都挺不错，就是价格上有些出入，所以大家决定全部实地看一遍再做决定。

出发之后，徐拙才发现开车是个很失误的事儿，因为路上太堵了，堵到徐拙在不得已下，在一个地铁站口附近找了个收费停车场把车停进去，记好位置之后，乘坐地铁前往。

这会儿因为不是早高峰和晚高峰，地铁上倒是一点都不拥挤。

三人从下午一点开始转，一直转到晚上八点，才算是把附近符合要求的门店转了一遍。

因为是整租，不是买门店，所以这种店门的价格挺低的，哪怕在三环内，价格也在徐拙的接受范围之内。

剔除掉一些必须一次性支付一年房租的门店，徐拙选出了三四个不错的门店，打算明天带倪大成再去这几个店看看。

在这方面，倪大成才是专业的，徐拙想听听他的意见。

另外选定之后，马上就会动工装修，所以徐拙还得让倪大成看看，后厨有没有需要变动的地方。

下午在转悠的时候，三人路上闲着没事，还把羊蝎子店的名字给搞定了。