不过别看是仔鹅，但是体重也已经超过了七斤。

两只七斤重的白鹅，再配上农家乐里的一些农家菜，又是一顿美味。

来到农家乐的时候，崔勇和大姜已经在大门口等着了。

现在的黄河是枯水期，景致很萧条，加上天冷，所以农家乐生意很一般。

原本两人都在林平市呢，但是昨晚接到徐拙的电话后，两人一大早就开车顺着黄河浮桥过来了。

虽然徐拙去扬州之前大家聚了一下，但是这会儿毕竟是新年嘛，闲着没啥事儿，还不如过来品尝一下徐拙的手艺呢。

徐拙把车拐进农家乐的院里，看到有几个服务员正在院子里摘野菜。

这些野菜是她们踩着泥巴从芦苇荡里挖出来的，看着就新鲜美味，另外还有挖出来的泥鳅和鳝鱼，另外旁边的水池里还有几条野生的黄河鲤鱼。

显然，这是崔勇和大姜为了让大家吃好，特意提前准备的。

徐拙打开后备箱，把里面的两只大鹅拿出来，顺便又拿出来一个袋子，里面装着做烧鹅要用到的一些调味品。

他一边跟崔勇和大姜寒暄，一边把这些东西送往厨房。

这会儿厨房已经烧了一锅热水，徐拙没做任何停留就拿着菜刀，开始杀鹅。

做烧鹅这道菜，中间有抹浆晾干的过程，所以要尽早准备，不然做出来的菜品，很有可能就赶不上中午饭了。

徐拙在厨房忙活的时候，其他人则是开始在四周游玩拍照。

这个时候芦苇荡基本上都已经干枯，黄河的水位也下降了很多，看起来甚至有断流的趋势，在冬日阳光的照射下，更显得萧条且破败。

这种萧条和破败比较少见，所以大家看得倒是兴致勃勃的。

郭兴旺还拉着老孟去了芦苇荡，表示要找野鸭蛋补补身子，他今天过来纯粹是为了尝鲜，心思全在吃上。

大家各自散开的时候，徐拙已经把两只大鹅放血，并且摁在了烧开的热水中浸泡，准备拔毛了。